Особенности рецепта: Бутерброды с тунцом, плавленым сыром и красной икрой

🟢 Быстро 🔥 310 ккал 🟡 15 мин мин 🧡 Количество порций 4. Автор Элеонора.

Бутерброды с тунцом, плавленым сыром и красной икрой

10 июля 2026

Время приготовления 15 мин

ЭлеонораАвтор рецепта

Описание рецепта

Тунец из банки, хрустящий тост и немного икры сверху — и завтрак уже не выглядит скучно. Такой бутерброд сытный, но не тяжёлый, и собирается буквально за пять минут.

Слово редактора

Двухслойные бутерброды на поджаренном хлебе с консервированным тунцом, плавленым сыром, листьями салата и красным луком. Верхний слой украшают дольки лимона, красная икра и кусочки тунца — получается сытно и нарядно. Подходят для плотного завтрака или быстрого перекуса. Готовятся без варки и запекания: всё держится на тостере и сборке.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
сливочное масло50г
сыр плавленый4г
салат4лист
икра краснаяпо вкусу
лимоны1шт.
хлеб8кусок
лук красныйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки18г
20.00% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы22г
7.33% от дневной нормы
Калории310кКал
12.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты: нарезать красный лук полукольцами, лимон — дольками.
Лук можно замочить в холодной воде на пять минут — острота уйдёт, останется лёгкая сладость.
Шаг 2
Обжарить два куска хлеба в тостере до золотистой корочки.
Хлеб лучше брать плотный — тостовый или зерновой, чтобы не размок от масла.
Шаг 3
Первый кусок хлеба смазать сливочным маслом, сверху выложить плавленый сыр.
Плавленый сыр наносите сразу на горячий хлеб — он немного подтает и лучше держится.
Шаг 4
На сыр положить лист салата, кусочки тунца и полукольца красного лука.
Тунца слегка обсушите бумажным полотенцем, чтобы бутерброд не получился водянистым.
Шаг 5
Накрыть вторым поджаренным куском хлеба. Сверху красиво разложить дольки лимона, кусочки тунца и красную икру. Украсить кольцом красного лука.
Икру кладите в последний момент перед подачей — так она не растечётся и будет выглядеть аккуратно.
Шаг 6
Ммм... Приятного и здорового аппетита!

На заметку

Подавайте бутерброды сразу после сборки — хлеб остаётся хрустящим только первые несколько минут. Хранить в готовом виде не стоит: салат и икра быстро теряют вид. Если хотите разнообразить рецепт, плавленый сыр можно заменить творожным, а красную икру пропустить. Пошаговые фото помогут собрать бутерброд аккуратно с первого раза.

Оценить54

Элеонора