
Рождественский кекс
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сливочное масло200г
- сахар150г
- яйца куриные4шт.
- молоко сгущенное вареное50г
- миндаль жареный ТМ «Семушка» 150г
- фисташки очищенные ТМ «Семушка» 50г
- абрикосы сушеные ТМ «Семушка» 100г
- финики ТМ «Семушка»100г
- клюква сушеная ТМ «Семушка»50г
- коньяк100мл
- корицапо вкусу
- бадьянпо вкусу
- имбирьпо вкусу
- мускатный орехпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- разрыхлитель2ч. л.
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории1067кКал44.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2

Замочите все сухофрукты и орехи ТМ «Семушка» в коньяке с несколькими капельками лимонного сока на 20 минут.
- Шаг 3

Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, по одному введите все яйца.
- Шаг 4

Добавьте вареное сгущенное молоко, вымешивайте до однородной консистенции.
- Шаг 5

Просейте сюда муку с разрыхлителем и специями. Замесите вязкое тесто.
- Шаг 6

Добавьте орехи и сухофрукты ТМ
«Семушка». - Шаг 7

Смажьте форму для кекса, выложите тесто и разровняйте.
- Шаг 8

Выпекайте кекс при температуре 160°C примерно 60–70 минут. Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова

Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп

Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе


















