Гренки из бородинского хлеба с чесноком

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Возьмите буханку бородинского хлеба, лучше всего вчерашнего, срежьте все корочки, чтобы остался один мякиш. Нарежьте мякиш тостами толщиной 2 см, каждый разрежьте на 3–4 брусочка.

Смешайте размягченное сливочное и растительное масла.

Пропустите через пресс чеснок, разомните пестиком с солью и прованскими травами. Соедините смесь с маслом.

Полейте чесночным маслом с травами кусочки хлеба и выложите на противень с пергаментной бумагой.

Посыпьте гренки кунжутом и выпекайте при температуре 180°C в течение 10–15 минут.

Чтобы пряный аромат чувствовался ярче, натрите гренки долькой чеснока. Эта закуска идеальна в сочетании с крафтовым пивом «Булатная сила» ТМ «ЛЭП». Приятного аппетита!