
Пицца с ветчиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусная пицца на тоненьком тесте с мясной начинкой и с сыром моцарелла. Тесто мягкое, приятное и быстро подходит, получается две тоненькие пиццы. Начинка может быть любая, как вы любите. Отказаться от кусочка румяной пиццы просто невозможно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука350г
- дрожжи сухие8г
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- вода200мл
- оливковое масло40мл
- Соус
- томаты консервированные в собственном соку ТМ «Помидорка»250мл
- майоран сушеный0.5ч. л.
- орегано сушеный0.5ч. л.
- базилик сушеный0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- чеснок1зубчик
- Начинка
- ветчина100г
- колбаса сырокопченая50г
- моцарелла для пиццы200г
- перец сладкий зеленый1шт.
- перец сладкий красный1шт.
- оливки черныепо вкусу
- лук красныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории474кКал19.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миску просеять муку и добавить сухие дрожжи, размешать. В другой миске смешать соль, сахар, воду и оливковое масло, все перемешать. В жидкую смесь добавлять частями мучную смесь и мешать. - Шаг 2
Выложить тесто на посыпанный мукой стол и начать замес. Замешивать тесто минут 5–10, пока оно не станет мягким. Скатать тесто в шар и уложить в миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 40 минут. - Шаг 3
У помидоров в собственном соку ТМ «Помидорка» снять пленку, натереть томаты на терке. На сковороде довести до кипения, добавить соль, специи и остудить. - Шаг 4
Приготовить овощи для начинки. - Шаг 5
Сыр натереть на терке. - Шаг 6
Далее тесто разделить на две части, раскатать два круга, намазать томатным соусом. - Шаг 7
Выложить начинку — ветчину, колбаску, овощи. - Шаг 8
И посыпать сыром. - Шаг 9
Выпекать по очереди в разогретой до 200°C духовке до румяной корочки 10–15 минут. - Шаг 10
Слегка остудить и нарезать на кусочки. - Шаг 11
Получается две тоненькие пиццы с сытной начинкой. - Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников

Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья

Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты


















