Киш лорен с курицей и грибами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сливочное масло120г
- мука250г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- Начинка
- куриное филе500г
- шампиньоны300г
- лук репчатый1шт.
- сливки400г
- яйца куриные2шт.
- сыр твердый200г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории1105кКал46.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Юлия Круглова
S
sergimasha1992
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Измельчите сливочное масло с мукой в крошку. - Шаг 3
Добавьте яйцо, соль и воду, замесите тесто. Сделайте из теста шар и положите в холодильник на час. - Шаг 4
Раскатайте тесто в пласт и равномерно распределите в керамической форме Faberlic by Julia Vysotskaya. Сформируйте бортики. - Шаг 5
Измельчите лук, грибы и куриное мясо. Обжарьте все до золотистого цвета на растительном масле. - Шаг 6
Выложите начинку в основу из песочного теста. - Шаг 7
Залейте начинку смесью из сливок и яиц. Посыпьте сверху тертым сыром. - Шаг 8
Выпекайте киш в духовке при 180°C в течение 30–40 минут. Приятного аппетита!
Оценить34
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
10Почему никто не написал, что основу нужно в духовку на мин 5-7 поставить . Она же не очень то и хорошая получаеться, если не пропекать её предварительно.
Давно хотела приготовить это блюдо. Спасибо, завтра сотворю сие чудо
Это чудодейственный рецепт! Ни одна девушка не устоит перед этим кишом! 27 лет до этого были прожиты зря( почему раньше его не нашёл (
Как это можно приготовить за 40 минут, если тесто должно лежать в холодильнике час?
Отличный рецепт! 😃