Рубленые котлеты по-черногорски
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый1шт.
- крахмал3ст. л.
- сметана жирная2ст. л.
- русская горчица Kamis 1ст. л.
- гранулированный чеснок Kamis 1ч. л.
- морская соль с чесноком и травами Kamisпо вкусу
- черный молотый перец Kamisпо вкусу
- орегано Kamis 0.5ч. л.
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления котлет нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Нарежьте мясо и лук мелкими кубиками. - Шаг 3
Смешайте, добавьте гранулированный чеснок Kamis. - Шаг 4
Добавьте к мясу крахмал. - Шаг 5
Добавьте морскую соль, черный молотый перец, орегано Kamis. - Шаг 6
Добавьте яйца, а также сметану и русскую горчицу Kamis. Перемешайте. - Шаг 7
Немного отбейте получившуюся смесь. Обжарьте котлеты на растительном масле, выкладывая их на разогретую сковороду ложкой, по 5 минут с каждой стороны. Когда все котлеты будут обжарены, выложите их в глубокий сотейник и тушите все вместе еще 15 минут. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Неожиданная польза кофе для пожилых людей: замедляет опасное заболевание
Лондонский шик в каждом кусочке: Гари Олдман рассказал, как готовится его любимый сэндвич
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
