Рубленые котлеты по-черногорски
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина600г
- яйца куриные3шт.
- лук репчатый1шт.
- крахмал3ст. л.
- сметана жирная2ст. л.
- русская горчица Kamis 1ст. л.
- гранулированный чеснок Kamis 1ч. л.
- морская соль с чесноком и травами Kamisпо вкусу
- черный молотый перец Kamisпо вкусу
- орегано Kamis 0.5ч. л.
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления котлет нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Нарежьте мясо и лук мелкими кубиками.
- Шаг 3
Смешайте, добавьте гранулированный чеснок Kamis.
- Шаг 4
Добавьте к мясу крахмал.
- Шаг 5
Добавьте морскую соль, черный молотый перец, орегано Kamis.
- Шаг 6
Добавьте яйца, а также сметану и русскую горчицу Kamis. Перемешайте.
- Шаг 7
Немного отбейте получившуюся смесь. Обжарьте котлеты на растительном масле, выкладывая их на разогретую сковороду ложкой, по 5 минут с каждой стороны. Когда все котлеты будут обжарены, выложите их в глубокий сотейник и тушите все вместе еще 15 минут.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Питание и фитнес: что есть до и после тренировки
