Когда тесто достаточно подошло, не размешивайте его, а выкладывайте аккуратно столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривайте с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Масло наливайте так, чтобы оно скрывало дно сковороды тонким слоем. Следите за тем, чтобы оладьи хорошенько пропеклись, регулируйте огонь, переворачивайте на ту сторону, где, по вашему мнению, бледная корочка.
Ух ты,красавцы какие!С пылу-жару само то!😊
😋🌞🌹
Ирина! Настоящие оладушки! Я тоже готовлю с дрожжами такие оладьи. Повелось с детства. Бабушка научила. Со сметанкой! Истинно русское блюдо.Классный рецепт!!!😋👍
Мои любимые...тоже бабушка делала такие на печи...с настоящим парным молоком ...и простоквашей тоже...вкуснющие...😋😋👍