+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с черникой и орехами

Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
12083 ed4 square100
Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взяла на сайте журнала "Шейп". Умеренно сладкие кексы с грубой структурой, как у булочки с отрубями, море черники, вкусная орехово-сахарная шапочка. Практически нет жиров. Компромисс между вкусным и полезным, очень подходят к утренней чашке кофе:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 стак. муки
1 стак. муки грубого помола
3 1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. тёртого мускатного ореха
щепотка соли
1/2 стак. сахарного песка
1 стак. н/ж ванильного йогурта
1/2 стак. н/ж молока
1 яйцо
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. ванильного сахара
1 стак. замороженной черники
1/4 стак. мелко рубл. фундука
2 ст.л. коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
С мешать оба вида муки. У меня не было муки грубого помола, обошлась овсяным толокном.Туда же разрыхлитель, соду, соль, мускатный орех. Приготовить смесь из яйца, сахара, ван. сахара, олив. масла, молока, йогурта. Влить в мучную смесь, вымесить. Добавить чернику, перемешать. Духовку разогреть до 200С. Формочки смазать, наполнить их тестом, каждую порцию посыпать смесью дроблёного фундука с коричневым сахаром. Выпекать 20-30 мин., остудив 5 мин, вынуть из формочек.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Кристина
Кристина
10.08.2010 16:00:39

Жанна,ваши кексы как всегда прекрасны.:))))

Мария KMW
Мария KMW
10.08.2010 13:07:59

Очень интересный рецепт, вкусно и полезно..фундук, мука грубого помола и черника. Обязательно испеку! Спасибо за рецепт.

Sima
Sima
10.08.2010 10:31:15

Очень интересный вариант посыпки, надо взять на заметку обязательно.