+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Итальянский суп «Триколор»

Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Итальянский суп «Триколор»
Подготовка
40 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня у нас был самый настоящий воскресный суп. Каждый спросил про цветные кубики: а что это такое? Думали даже, что это сладкое. За рецепт спасибо belo4ka! Готовила суп с огромным интересом, немного переживала, получатся ли кубики в электропечке. У автора запекались в духовке, и состав в 2 раза больше. Кстати, кубики можно заморозить сразу, а приготовить такой суп, когда дома будет бульон, а готовить другой суп некогда. У меня куриный бульон часто в доме, используем под разные блюда, соусы, да и просто бульон в кружке подать — это так тепло и уютно, когда за окном осень.

Размер формы: 24х15 см.

Пищевая ценность порции

284
кКал
12%
Белки17 г
Жиры18 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Цветные кубики
60 г
2 шт.
30 г
25 г
1 ½ ч. л.
1 щепотка
40 г
по вкусу
Основные
1 л
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Масло должно быть мягкое. Вбить в него яйца.
Масло должно быть мягкое. Вбить в него яйца.
На весь экран
Взбить миксером.
Взбить миксером.
На весь экран
Твердый сыр натереть на терке.
Твердый сыр натереть на терке.
На весь экран
Всыпать в миску.
Всыпать в миску.
На весь экран
Снова взбить.
Снова взбить.
На весь экран
Всыпать мелкую манку. Крупную промолоть на кофемолке. А еще лучше взять семолину.
Всыпать мелкую манку. Крупную промолоть на кофемолке. А еще лучше взять семолину.
На весь экран
Взбить снова.
Взбить снова.
На весь экран
Чуть постоит масса и схватится, станет гуще.
Чуть постоит масса и схватится, станет гуще.
На весь экран
Разделить тесто на 3 части. В одну добавить шпинат мороженый (предварительно дать стечь воде).
Разделить тесто на 3 части. В одну добавить шпинат мороженый (предварительно дать стечь воде).
На весь экран
Размешать. Если все-таки отделилась жидкость, добавить ложечку крахмала.
Размешать. Если все-таки отделилась жидкость, добавить ложечку крахмала.
На весь экран
Во вторую часть добавить томатную пасту ТМ «Помидорка».
Во вторую часть добавить томатную пасту ТМ «Помидорка».
На весь экран
Перетереть. Третью часть можно оставить без добавок, но я решила добавить куркумы немного.
Перетереть. Третью часть можно оставить без добавок, но я решила добавить куркумы немного.
На весь экран
Застелить форму для выпекания смазанным маслом пергаментом и посыпать манкой.
Застелить форму для выпекания смазанным маслом пергаментом и посыпать манкой.
На весь экран
Все три цветных теста нанести на пергамент (высота каждого теста примерно 1 см).
Все три цветных теста нанести на пергамент (высота каждого теста примерно 1 см).
На весь экран
Запекать минут 10 при 210°C. Но у меня электропечка, в духовке, может, и меньше будет запекаться, так как тесто должно только схватиться, не жариться.
Запекать минут 10 при 210°C. Но у меня электропечка, в духовке, может, и меньше будет запекаться, так как тесто должно только схватиться, не жариться.
На весь экран
Нарезать полосками, когда тесто остынет.
Нарезать полосками, когда тесто остынет.
На весь экран
Затем — поперек, чтобы получились кубики.
Затем — поперек, чтобы получились кубики.
На весь экран
Бульон берем любой, у меня — куриный с кусочками курочки.
Бульон берем любой, у меня — куриный с кусочками курочки.
На весь экран
Автор рекомендует проварить бульон с кубиками, но я просто добавила кубики в тарелку.
Автор рекомендует проварить бульон с кубиками, но я просто добавила кубики в тарелку.
На весь экран
Как я говорила выше, кубики можно заморозить. Вот тогда нужно их обязательно проварить минут 5 с бульоном.
Как я говорила выше, кубики можно заморозить. Вот тогда нужно их обязательно проварить минут 5 с бульоном.
На весь экран
Вот такие яркие кубики-сухарики очень украсят обед!
Вот такие яркие кубики-сухарики очень украсят обед!
На весь экран
Кубики добавляем каждому в тарелку по вкусу.
Кубики добавляем каждому в тарелку по вкусу.
На весь экран
Угощаемся!
Угощаемся!
На весь экран
Кстати, недавно мне привезли вот такие пакеты для заморозки в подарок от сайта.
Кстати, недавно мне привезли вот такие пакеты для заморозки в подарок от сайта.
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Как ярко, красиво, вкусно!👍👏😋

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
ВикторияS,

Спасибо,Викуля,огромное за голос!!! 🌞🎀🎀🎀🌹🌹🌹🍁🍁🍁👐

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад
ТатьянаS,

Очень понравился супец, Танюш!👍👏🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Просто чудо! Так красиво, что мне кажется никто от такого супчика не откажется😋☺

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Танечка,тем более готовится не долго,если бульончик наготове! 👈👄👋Спасибо большущее за голос!!! 🌟🎁🌟🍃🌷🌷🌷🍃👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Супер супчик!💖👍 Обязательно приготовлю, надеюсь дети оценят 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Оксана Чуб,

Да,Оксаночка,тут как раз половина порции,чем у автора и этого достаточно на пробу,а там "как карты лягут". 🙇 И ещё: никто не запрещает сделать в одном цвете,👉💛💗 если такой настрой или,например,шпинат не любит кто в семье (хотя можно заменить др.зеленью). Спасибо огромное за голос! 💝💃💎🎀🎁🎀🌹

Ирина
Ирина
2 года назад

Танечка, слов нет как здорово!!! Безумно красиво!!! По сути это же что то вроде галушек) Очень, очень, очень понравилась идея!!! С благодарностью забираю!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Ирина,

Ирочка,так и есть...🙋 Остальные в заморозку и...в будущий супчик 🍵 по настроению))) 💃💓🎶

Маруся
Маруся
2 года назад

гениально!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Маруся,

Спасибо огромное)))) 😍👏💋

Показать еще комментарии