Тыквенный смузи с творогом и бананом
Описание рецепта
Когда я только купила себе блендер, я готовила смузи каждый день. Детям — молочный коктейль. А себе — снова смузи. Готовлю разные — сладкие и нет, овощные и фруктовые, молочные и без молока. Люблю их. А вы? И вот дошло дело до тыквы. Угощайтесь!Слово редактора
Тыквенный смузи с творогом — густой питательный напиток для завтрака или перекуса. В составе тыквенное пюре, творог, банан, натуральный йогурт и мёд — всё пробивается блендером за одну минуту. Корица добавляется в конце — для аромата. Подходит детям и взрослым, хорошо насыщает и легко варьируется по сладости.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыквенное пюре150г
- творог2ст. л.
- мед1ч. л.
- йогурт натуральный100г
- бананы1шт.
- корица молотая2щепотка
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории502кКал20.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лилия Я.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тыквенное пюре приготовить заранее: запечь тыкву в духовке или сварить, затем измельчить блендером до однородного пюре.Тыквенное пюре можно сделать заранее и хранить в холодильнике до трёх суток или заморозить порциями. - Шаг 2
Банан нарезать на несколько частей.Чем спелее банан, тем слаще смузи — переспелые подходят лучше всего. - Шаг 3
Сложить в чашу блендера тыквенное пюре, банан, творог, йогурт и мёд.Если творог зернистый, взбивайте дольше или предварительно протрите его через сито. - Шаг 4
Пробить всё вместе около минуты до однородной консистенции.Количество мёда регулируйте по вкусу — сладкая тыква и спелый банан уже дают достаточно сладости. - Шаг 5
Шаг 5Перелить смузи в стакан и посыпать молотой корицей.Корицу можно добавить прямо в блендер вместе с остальными ингредиентами, а не только сверху.
На заметку
Смузи подавайте сразу после приготовления — при хранении он расслаивается. Этот рецепт легко адаптировать: замените йогурт на кефир или растительное молоко, добавьте имбирь или мускатный орех. Пошаговые фото помогут сориентироваться по консистенции на каждом этапе.Оценить53
0
Комментарии
6Оксаночка,вот дошли руки отчётик отослать.Мне было оооочень вкусно-нежный,ароматный завтрак,который хочется повторять!Наморозила порционно тыквенное пюре,буду себя баловать👌😊Спасибо тебе за идею😚
Очень нравится! 🙋🌟
Отличный напиток,Оксаночка!+1😊
Будем пробовать 😉😋
Оксан, смузи ни разу не готовила 🙄 Видимо надо исправить ситуацию 😊😋🤗