Молочно-ореховые коржики

Молочно-ореховые коржики

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории412кКал
    17.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышного состояния.
    Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышного состояния.
  • Шаг 2 Яйцо разбить в стакан. Взбить его вилкой. Половину яйца влить в молоко и перемешать. Вторая половина яйца остается для смазывания коржиков. Яично-молочную смесь влить к маслу. Добавить ванилин, соду, разрыхлитель, соль. Все хорошо взбить.
    Яйцо разбить в стакан. Взбить его вилкой. Половину яйца влить в молоко и перемешать. Вторая половина яйца остается для смазывания коржиков. Яично-молочную смесь влить к маслу. Добавить ванилин, соду, разрыхлитель, соль. Все хорошо взбить.
  • Шаг 3 Добавить муку. Замесить тесто. Оно получается нелипким и пластичным.
    Добавить муку. Замесить тесто. Оно получается нелипким и пластичным.
  • Шаг 4 Грецкие орехи мелко порубить и смешать с коричневым сахаром.
    Грецкие орехи мелко порубить и смешать с коричневым сахаром.
  • Шаг 5 Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см. Вырезать тесто любой формой, которая вам нравится. Переложить коржики на противень, смазать верх яйцом и посыпать орехами с сахаром. Выпекать 12 минут при 180°C.
    Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см. Вырезать тесто любой формой, которая вам нравится. Переложить коржики на противень, смазать верх яйцом и посыпать орехами с сахаром. Выпекать 12 минут при 180°C.
  • Шаг 6 Достать готовые коржики и дать им остыть.
    Достать готовые коржики и дать им остыть.
  • Шаг 7 Пока коржики теплые, они мягкие. А потом становятся рассыпчатыми.
    Пока коржики теплые, они мягкие. А потом становятся рассыпчатыми.
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена

     бомбические коржики😋 сделала двойную порцию и чуть сахара уменьшила, муж поклонник "тех советских коржиков" - сказал что это "огонь!"

    • julika

       Вкусненько😋🌼

      • ArtUpcyclingDesing17

         вкусняха -утащила)

        • Simona

           Вкусные коржики!!👌👍Люблю выпечку с орехами!😋

          • Svetlana Gorelova

             Утащила рецепт в КК)) Коржики шикарные)))😘

            Оставить комментарий