
Молочно-ореховые коржики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сливочное масло95г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель4г
- соль1щепотка
- мука400г
- сахар200г
- молоко75мл
- сода2г
- ванилин1щепотка
- Посыпка
- сахар коричневый2ст. л.
- грецкие орехи30г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории412кКал17.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышного состояния. - Шаг 2
Яйцо разбить в стакан. Взбить его вилкой. Половину яйца влить в молоко и перемешать. Вторая половина яйца остается для смазывания коржиков. Яично-молочную смесь влить к маслу. Добавить ванилин, соду, разрыхлитель, соль. Все хорошо взбить. - Шаг 3
Добавить муку. Замесить тесто. Оно получается нелипким и пластичным. - Шаг 4
Грецкие орехи мелко порубить и смешать с коричневым сахаром. - Шаг 5
Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см. Вырезать тесто любой формой, которая вам нравится. Переложить коржики на противень, смазать верх яйцом и посыпать орехами с сахаром. Выпекать 12 минут при 180°C. - Шаг 6
Достать готовые коржики и дать им остыть. - Шаг 7
Пока коржики теплые, они мягкие. А потом становятся рассыпчатыми.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке

Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем

Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами



















Комментарии
7бомбические коржики😋 сделала двойную порцию и чуть сахара уменьшила, муж поклонник "тех советских коржиков" - сказал что это "огонь!"
Вкусненько😋🌼
вкусняха -утащила)
Вкусные коржики!!👌👍Люблю выпечку с орехами!😋
Утащила рецепт в КК)) Коржики шикарные)))😘