Запеканка с брокколи и шпинатом

Запеканка с брокколи и шпинатом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любимая заготовка для меня — заморозка, и об этом можно прочесть на моей страничке. Поэтому я очень обрадовалась пакетикам для заморозки в подарок от сайта! Тема овощей мне очень близка, поэтому сегодня предлагаю на ужин запеканочку из разнообразных овощей и порции макарон.

Форма диаметром 13 см и высотой 6 см.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы59г
    19.67% от дневной нормы
  • Калории545кКал
    22.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Макароны отварить заранее.
    Макароны отварить заранее.
  • Шаг 2 Достать брокколи из морозилки.
    Достать брокколи из морозилки.
  • Шаг 3 Отварить до полуготовности.
    Отварить до полуготовности.
  • Шаг 4 Шпинат тоже достать из заморозки и отделить пару шайбочек.
    Шпинат тоже достать из заморозки и отделить пару шайбочек.
  • Шаг 5 Морковь бейби и кукурузу разморозить.
    Морковь бейби и кукурузу разморозить.
  • Шаг 6 Морковь разрезать по желанию или запечь целиком — она маленькая.
    Морковь разрезать по желанию или запечь целиком — она маленькая.
  • Шаг 7 Немного нарезать болгарского перца для яркости.
    Немного нарезать болгарского перца для яркости.
  • Шаг 8 Взбить теплую воду, сливки и яйца.
    Взбить теплую воду, сливки и яйца.
  • Шаг 9 Высыпать макароны.
    Высыпать макароны.
  • Шаг 10 Отрезать пару ломтиков ветчины или колбасы.
    Отрезать пару ломтиков ветчины или колбасы.
  • Шаг 11 Нарезать.
    Нарезать.
  • Шаг 12 Всыпать в макаронный состав.
    Всыпать в макаронный состав.
  • Шаг 13 Морковку тоже.
    Морковку тоже.
  • Шаг 14 Кукурузу и перец.
    Кукурузу и перец.
  • Шаг 15 Всыпать специи.
    Всыпать специи.
  • Шаг 16 Сыр натереть.
    Сыр натереть.
  • Шаг 17 Половину добавить в состав. Все перемешать.
    Половину добавить в состав. Все перемешать.
  • Шаг 18 Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
    Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
  • Шаг 19 Ложкой перенести часть смеси и размороженный шпинат.
    Ложкой перенести часть смеси и размороженный шпинат.
  • Шаг 20 Сверху положить брокколи.
    Сверху положить брокколи.
  • Шаг 21 Залить остатками смеси.
    Залить остатками смеси.
  • Шаг 22 И сразу посыпать второй половиной сыра.
    И сразу посыпать второй половиной сыра.
  • Шаг 23 Я запекала в мини-электропечке 20 минут при 210°C. Сильно схватиться она не должна, поэтому ориентировалась по зажаристой корочке.
    Я запекала в мини-электропечке 20 минут при 210°C. Сильно схватиться она не должна, поэтому ориентировалась по зажаристой корочке.
  • Шаг 24 Переносим на стол. Вот такой вид сбоку.
    Переносим на стол. Вот такой вид сбоку.
  • Шаг 25 При желании можно запечь запеканку порционно.
    При желании можно запечь запеканку порционно.
  • Шаг 26 Каждому подаем примерно такую порцию.
    Каждому подаем примерно такую порцию.
  • Шаг 27 Угощаем близких в горячем виде.
    Угощаем близких в горячем виде.
Оценить48
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ArtUpcyclingDesing17

     слушай, а до какого состояния надо разваривать? сильно или они жесткими должны остаться? ну перед запеканием?

    • julika

       Отличная запеканочка👍 Вкусная и полезная😋

      • AlenaZaytseva

         Вкусная и очень полезная запеканочка! 😋

        • Simona

           Татьяна, чудесная запеканка!!😍😋Яркая, вкусная и полезная!!🍀🍁🍃👍👏💕

          • НАТАЛИ

             Танюш, какая запеканочка у тебя красивая и вкусная!😋😍👍

            Оставить комментарий