+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тортилья с луком-пореем и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
26343
2
Паккери с баклажанами и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
36061
9
Реклама
Реклама

Печенка с луком и картошкой

Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
121326 ed4 square100
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Подготовка
20 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Многих я не удивлю рецептом, который известен давно в народе. Да, печенка с луком в сметанном соусе — это классика, потому что вкусно! У меня небольшие нюансы, с которыми поделилась Мария из Германии. Она подавала с макарошками, я же —с любимой картошечкой.

Мой регистрационный номер — 712006894.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
495
кКалл
21%
Белки32 г
Жиры34 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
2 головки
2 зубчика
2 ст. л.
1 ст. л.
2 стакана
1 ч. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
0,3 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
1799 ₽
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
1018 ₽
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
в корзину
2199 ₽
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
в корзину
2429 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
в корзину
1190 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Navy
в корзину
популярный
6599 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
в корзину
4150 ₽
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
3965 ₽
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
в корзину
2199 ₽
Сковорода 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
702 ₽
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
в корзину
1900 ₽
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
в корзину
224 ₽
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см фиолетовый
в корзину
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
в корзину
интересный
4080 ₽
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нашинковать лук, чеснок.
Нашинковать лук, чеснок.
На весь экран
шаг 2
Растопить сливочное масло и обжарить на нем снизу ломтики печенки.
Растопить сливочное масло и обжарить на нем снизу ломтики печенки.
На весь экран
шаг 3
Перевернуть.
Перевернуть.
На весь экран
шаг 4
Добавить лук, чеснок.
Добавить лук, чеснок.
На весь экран
шаг 5
Добавить укроп и специи.
Добавить укроп и специи.
На весь экран
шаг 6
Потушить с небольшим количеством воды.
Потушить с небольшим количеством воды.
На весь экран
шаг 7
Развести крахмал или муку в воде.
Развести крахмал или муку в воде.
На весь экран
шаг 8
Влить в сковороду.
Влить в сковороду.
На весь экран
шаг 9
В отдельную чашку положить сметану.
В отдельную чашку положить сметану.
На весь экран
шаг 10
Смешать с томатной пастой. Можно без нее (у автора ее не было).
Смешать с томатной пастой. Можно без нее (у автора ее не было).
На весь экран
шаг 11
Добавить в сковороду сметану с томатной пастой.
Добавить в сковороду сметану с томатной пастой.
На весь экран
шаг 12
Перемешать с печенкой и тушить под крышкой до готовности.
Перемешать с печенкой и тушить под крышкой до готовности.
На весь экран
шаг 13
Можно в процессе не перемешивать, и так все приготовится.
Можно в процессе не перемешивать, и так все приготовится.
На весь экран
шаг 14
Для гарнира отварить заранее картошку.
Для гарнира отварить заранее картошку.
На весь экран
шаг 15
Нарезать на четверти и поместить дольки в разогретое масло.
Нарезать на четверти и поместить дольки в разогретое масло.
На весь экран
шаг 16
Обжарить со всех сторон.
Обжарить со всех сторон.
На весь экран
шаг 17
Перенести печенку со сковороды, сверху выложить картофельные дольки.
Перенести печенку со сковороды, сверху выложить картофельные дольки.
На весь экран
шаг 18
Посыпать сверху зеленым луком.
Посыпать сверху зеленым луком.
На весь экран
шаг 19
Предлагаем при подаче свежие овощи.
Предлагаем при подаче свежие овощи.
На весь экран
шаг 20
Такое доброе и проверенное временем блюдо.
Такое доброе и проверенное временем блюдо.
На весь экран
шаг 21
Вполне реально приготовить на ужин после работы.
Вполне реально приготовить на ужин после работы.
На весь экран
шаг 22
Приступаем к трапезе!
Приступаем к трапезе!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Ирина Борисова
Ирина Борисова
23.12.2018 21:35:51
Комментарий удален
ТатьянаS
ТатьянаS
24.12.2018 00:21:30
Ирина Борисова,

На здоровье! 🍴🍝👋

Ирина Борисова
Ирина Борисова
23.12.2018 21:32:50
Комментарий удален
ТатьянаS
ТатьянаS
24.12.2018 00:21:04
Ирина Борисова,

Конечно,можно с любым гарниром,Ирина! 🙋

Мальва
Мальва
18.11.2018 08:06:49

Танюша, очень вкусно, и картошечка высший класс😍🌼)))

ТатьянаS
ТатьянаS
20.11.2018 11:49:14
Мальва,

Леночка,дорогая,большое спасибо за голос!!! 🌞🎀🌟🎀🌹👋💃

Мальва
Мальва
20.11.2018 15:28:48
ТатьянаS,

Танюша, вкусно, красиво, как иначе😍🌞🌼)))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
18.11.2018 19:47:42

Тарелочка ооочень аппетитная 😍😋

ТатьянаS
ТатьянаS
20.11.2018 11:51:02
AlenaZaytseva,

Спасибо,Алёнушка! 👩🌟🌻🌟

Натали*Лали
Натали*Лали
18.11.2018 18:50:55

Вкусно и сытно!🙋🙋🙋

ТатьянаS
ТатьянаS
20.11.2018 11:50:24
Натали*Лали,

Натульчик,спасибо))),благодарю за голос моему ужину! 🙆💋💓💋💓💋

Показать еще комментарии
перейти к шагам