Террин «Конфетти»

Террин «Конфетти»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Террин из брынзы, горошка, кукурзы, фасоли со свеклой и морковью, с пряными травами и зернами граната будет открытием ваших кулинарных талантов! Украсит новогодний стол и всем придется по вкусу!

Хочу поздравить команду «Фрау Марта» с Новым годом и пожелать счастья, здоровья и благополучия. В Новом году желаю новых творческих проектов, интересных решений, новых встреч с замечательными людьми, ярких эмоций и много-много улыбок и цветов! Творите! А мы всегда с вами — ваши преданные поклонники, которых вы вдохновляете!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории507кКал
    21.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Необходимый контейнер изнутри выстилаем пищевой пленкой.
    Необходимый контейнер изнутри выстилаем пищевой пленкой.
  • Шаг 2 Тщательно смешиваем брынзу, орегано, зелень, перец, оливки.
    Тщательно смешиваем брынзу, орегано, зелень, перец, оливки.
  • Шаг 3 Вареную свеклу тонко режем дольками.
    Вареную свеклу тонко режем дольками.
  • Шаг 4 Мелко режем зелень.
    Мелко режем зелень.
  • Шаг 5 Выстилаем дно контейнера дольками свеклы внахлест.
    Выстилаем дно контейнера дольками свеклы внахлест.
  • Шаг 6 Выкладываем брынзу, добавляем зерна граната.
    Выкладываем брынзу, добавляем зерна граната.
  • Шаг 7 Готовим кукурузу, горошек и фасоль ТМ «Фрау Марта».
    Готовим кукурузу, горошек и фасоль ТМ «Фрау Марта».
  • Шаг 8 На брынзу выкладываем дорожками кукурузу и горошек.
    На брынзу выкладываем дорожками кукурузу и горошек.
  • Шаг 9 Фасоль кладем на следующий слой брынзы.
    Фасоль кладем на следующий слой брынзы.
  • Шаг 10 «Закрываем» слоем свеклы.
    «Закрываем» слоем свеклы.
  • Шаг 11 Тонко режем морковь вареную, чтобы получились длинные дольки.
    Тонко режем морковь вареную, чтобы получились длинные дольки.
  • Шаг 12 Брынза выкладывается на слой моркови.
    Брынза выкладывается на слой моркови.
  • Шаг 13 Снова выкладываем кукурузу и морковь.
    Снова выкладываем кукурузу и морковь.
  • Шаг 14 Фасоль кладем на слой брынзы.
    Фасоль кладем на слой брынзы.
  • Шаг 15 Сверху кладем слой моркови внахлест, ставим в холодильник на 6–7 часов под пресс.
    Сверху кладем слой моркови внахлест, ставим в холодильник на 6–7 часов под пресс.
  • Шаг 16 Вынимаем аккуратно террин из контейнера и кладем на блюдо.
    Вынимаем аккуратно террин из контейнера и кладем на блюдо.
  • Шаг 17 Карамелизируем горсть орехов.
    Карамелизируем горсть орехов.
  • Шаг 18 Украшаем орехами и зеленью.
    Украшаем орехами и зеленью.
Оценить52
0

Автор рецепта

оксана гераскинаоксана гераскина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий