Салат с кальмаром и овощами
Описание рецепта
Приближаются долгожданные новогодние праздники. Конечно, ни один стол не обходится без салатов. В этот раз я не стала добавлять рис или картофель, захотелось, чтобы салат был более легким. А с кукурузой и зеленым горошком ТМ «Фрау Марта» мой салат получился ярким и по-настоящему праздничным.
От всей души поздравляю с наступающим Новым годом редакцию сайта «Едим Дома» и бренд ТМ «Фрау Марта»! Спасибо вам за возможность участвовать в интересных конкурсах, реализовывать себя, делиться рецептами и узнавать новые! Всей редакции сайта «Едим Дома» я желаю творческого вдохновения, семейного благополучия и реализации планов в Новом 2019 году! Бренду ТМ «Фрау Марта» хотелось бы пожелать развития, достижения новых высот и стабильности. С наступающим Новым 2019 годом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза консервированна ТМ «Фрау Марта»0.5банка
- горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»0.5банка
- кальмары вареные200г
- лосось слабосоленый150г
- крабовые палочки5шт.
- яйца куриные4шт.
- лук зеленый4стебель
- лимоны0.5шт.
- соус терияки1ст. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории197кКал8.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кальмар отвариваем в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Нарезаем небольшим кубиком. - Шаг 2
Замаринуем кальмар в соусе терияки, лимонном соке и черном молотом перце. - Шаг 3
Нам потребуется половина банки зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и столько же кукурузы ТМ «Фрау Марта». - Шаг 4
Слабосоленый лосось нарезаем небольшим кубиком. - Шаг 5
Крабовые палочки нарезаем. - Шаг 6
Обжариваем крабовые палочки в небольшом количестве растительного масла. Часть из них распустятся ленточками, а часть останутся кругляшками. Добавляем к обжаренным крабовым палочкам зеленый лук. - Шаг 7
Яйца отвариваем, белок натрем, а желток оставим для украшения салата. - Шаг 8
Собираем все компоненты салата. Кукурузу и горошек смешиваем с белком и майонезом, лосось — с зеленым луком и майонезом, в кальмар и крабовые палочки также добавляем немного майонеза. - Шаг 9
Все готово, можно собирать салат. - Шаг 10
Выкладываем с помощью кулинарного кольца слоями кальмары, кукурузу, крабовые палочки, горошек, лосось. Украшаем верх салата тертым желтком. - Шаг 11
Салат получился сам по себе нарядный, поэтому я украсила его только веточками петрушки, долькой лимона и цветком из помидора. - Шаг 12
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как не допустить обострение панкреатита в новогодние праздники: доктор Мясников назвал "вакцину"
Стало известно, почему нельзя хранить готовую еду в чугунной посуде
Горячее в горшочках с приятным карамельным вкусом: понадобится неожиданный ингредиент
Комментарии
6Викуля, какой праздничный вид у салатика, так хочется попробовать, вкусно очень, думаю😋😋😋))))
Викуля, очень соблазнительный салат!!!😋😍Красиво👏👏👏
Новым годом повеяло 🌲 Отличный салатик 👍 Вика, оформление очень красивое 😍
Нооовый год к нам мчится, скоро всё случится 🎅💃 Вика,молодец сразу с новогодних блюд начала! 💖
Вика, ты первооткрыватель нового конкурса и новогодних блюд!💠💮Вкусный и красивый салат!💯😋