Салат под соусом терияки
Соус терияки придаёт салатам пикантный сладковато-солёный вкус с карамельными нотками. С ним хорошо сочетаются куриное филе, свежие овощи и кунжут. Важно дозировать соус аккуратно — он интенсивный и легко перебивает вкус остальных ингредиентов.

Гуакамоле по-русски
Тем, кто любит авокадо, чеснок и майонез, эта паста придется по вкусу. Я впервые решила попробовать приготовить, мне понравилось.
Solomeya
Кальмары в азиатском стиле
Всем привет! Абсолютно идеальное сочетание продуктов в этом блюде делает его просто наивкуснейшим. И как самостоятельное горячее блюдо или вместе, например, с лапшой, а можно остудить и будет вам салат.

Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики
Универсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита!
Елена
Овощной салат с фасолью
Вместе с сытными слоеными новогодними салатами готовлю легкие овощные. Этот яркий салат из свежих овощей и консервированной фасоли с пикантной заправкой будет прекрасно смотреться на новогоднем столе. Салат может стать дополнен
Simona
Салат из помидоров и руколы
Легкий овощной салат с насыщенным вкусом томатов и кислинкой бальзамического соуса.
@portnova_yulia
Салат из языка с соусом терияки
По-зимнему вкусный и питательный салат с богатыми для организма витаминами.

Креветки с терияки
До Рождества осталось 3 дня. Давайте дадим нашему организму отдохнуть!
Готовим креветки с вкуснейшим соусом терияки от ТМ «Махеевъ».
Самое главное — это вкусно, полезно и занимает настолько ма
Элеонора
Салат с кальмаром и овощами
Приближаются долгожданные новогодние праздники. Конечно, ни один стол не обходится без салатов. В этот раз я не стала добавлять рис или картофель, захотелось, чтобы салат был более легким. А с кукурузой и зеленым горошком ТМ &l
Виктория
Запеченная щука-жюльен
Поймав первую щуку, решили отметить вкусным и простым ужином. Готовила щуку впервые и боялась, что не получится, так как по слухам слышала, да и читала, что щука не вкусная, сухая и т. д. Но решилась и, вуаля! Получилось. Домаш

Салат с говядиной, фасолью и маринованным перцем
Летом совсем не хочется тяжелых салатов. Я предлагаю вам свой рецепт салата из отварной говядины с консервированной фасолью, а маринованные перцы послужат одновременно и заправкой к салату. Говядину лучше отварить накануне. Пер
Виктория
Пикантный салат с тунцом «Вдохновение»
Полгода назад произошло мое знакомство с ТМ «Магуро». Благодаря продукции высшего качества, без труда создаются легкие, быстрые в приготовлении, полезные блюда. Вот и в этот раз я вдохновилась летом, предстоящим отп
Виктория
Теплый овощной салат с чечевицей и соусом терияки
Мы с мужем любим все острое: иногда едим суп или борщ вприкуску с чесноком, острым перцем и аджикой одновременно. Также любим разнообразные бобовые. Решила объединить вкусы и приготовила на ужин остренький теплый салат с красно
Simona
Брутальный бургер с говядиной
И снова бургер. Нежный розовый для девочек я уже готовила, настала очередь мужчин. Много начинки, котлета из говядины, ароматная румяная булочка, да под холодненькое... Проведите вечер пятницы хорошо! И отличных выходных всем!<
Виктория
Теплый салат с жареным цукини
Простейший салат к ужину. Из подготовки только обжарить быстро овощи. Рецепт увидела у Оли (Демурии), от себя добавила айсберг и мяту. Освежающе и с хрустом!
Т
Рамэн (вегетерианская версия)
Облегченная версия знаменитого супа-лапши рамэн порадует своим богатым вкусом в летний период. Здесь овощной (луково-чесночный) бульон, грибы, зажаренные в соусе терияки, гречневая лапша (хотя лапшу можно взять и другую), и кап
Елена Шашкина
Армянский завтрак с французской заправкой
Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы.
Юлия Высоцкая
Салат "Искушение"
Нравится мне этот салат — очень вкусный, легкий и свежий!
Екатерина Корженевская
Песто из черемши с грецким орехом
Это необычное изумрудное песто подходит не только для мяса, дичи, птицы в любых видах, но также и для супов-пюре и брускетт.
Несколько капель песто поверх стейка, прожаренного на гриле, заменят целый ансамбль из специ
Ла Ванда
Салат со свининой "Терияки"
Пикантный азиатский салат - немного острый, немного сладкий. Удачное сочетание овощей, мяса и соуса. Лучше подавать его сразу после приготовления, пока мясо еще теплое.
Рецеп подсмотрела у Светланы (Ланы). У не
Стелла
Легкий и сытный салат (для Анастасии)
Да, вот так как-то несовместимо: и легкий, и сытный салат одновременно! Подойдет всем нашим девушкам, которые следят за фигурой и спокойно переносят фенхель и любую красную рыбу. Салат из серии "я его слепила из того, что
Елена Ковач (kovachev)
Пряный салат из капусты (Coleslaw)
Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для барбекю стола .
Апрель
Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики
Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!
Skisha
Гренки с хамоном и клубникой
Прекрасный итальянский завтрак, а может быть романтический французский ужин...Много шеф-поваров спорят о том, кому все-таки принадлежит авторство таких сочетаний продуктов. А нам какая разница, ведь главное, это просто и вкусно!
Татьяна Онегина
Сливочный жульен из белых грибов без муки
Классический жульен готовится на бульоне и с добавлением муки. Но мне не совсем нравятся мучные соусы. Поэтому мой вариант жульена - без муки, но с плавленным сыром для густоты. Сочетание белых грибов и сливок очень удачное. Жуль
Любовь~♥
Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд
Давно хотела научится делать классический французский соус Винегрет. Отыскала его в книге Джулии Чайлд "Mastering the Art of French Cooking" («Осваивая искусство французской кухни). Оказалось все просто и занима
LapSha (Мария)
Воскресный ужин. Салат с грушей и жареной семгой
И снова воскресенье! :) Романтический настрой и предвкушение вкусного и душевного ужина... Рецепт из журнала "Гастроном" №12/2003г.
Елена Широких
Бастурма по-армянски
этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.
shema-35Соус терияки — японский маринад на основе соевого соуса, сахара и мирина. В салатах он используется как заправка или как компонент маринада для мяса. Его характерный сладковато-солёный вкус хорошо раскрывается при жарке и при комнатной температуре.
Куриное филе в соусе терияки — классическая база для салата. Мясо маринуют 20–30 минут, затем обжаривают на сковороде или запекают. Охлаждённую курицу нарезают и смешивают с овощами. Свежий болгарский перец, огурцы и зелёный лук добавляют хрустящую текстуру.
Для лёгкого варианта подойдут листья романо или айсберга. Они не размокают быстро под соусом и сохраняют объём при подаче. Кунжут — традиционный финальный акцент, он добавляет ореховую нотку и украшает блюдо.
Важный момент: соус терияки содержит много натрия, поэтому дополнительную соль в салат обычно не добавляют. Количество соуса регулируют по вкусу — достаточно 1–2 столовых ложек на порцию. Лимонный сок или рисовый уксус помогают сбалансировать сладость.












