Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и кремом
Подготовка
30 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Пищевая ценность порции
2118
кКалл
90%
| Белки | 19 г |
| Жиры | 109 г |
| Углеводы | 274 г |
% от дневной нормы
5 %
21 %
19 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
| 300 г |
| 0 г |
| 120 г |
| по вкусу |
| 1 шт. |
Крем
| 250 г |
| 200 г |
| 100 мл |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления десерта нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Смешайте просеянную муку, ванильный сахар и сахарную пудру. Добавьте нарезанное кусочками масло ТМ «ПравильноеМасло».
На весь экран
шаг 3
Добавьте яйцо и перемешайте все вместе с мукой до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4
Вымесите до консистенции гладкого теста. Оберните тесто пищевой пленкой и положите на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Через полчаса достаньте тесто из холодильника, разделите на порции, раскатайте и выложите в формочки для тарталеток. Наколите немного вилкой дно каждой тарталетки. Поставьте заготовки в морозилку на 10 минут. Тем временем разогрейте духовку до 250°С. Достаньте из морозилки заготовки и поставьте их на противне в духовку. Выпекайте 20 минут до румяного цвета. Готовые тарталетки достаньте из духовки и немного остудите.
На весь экран
шаг 6
Приготовьте крем. Смешайте Молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 2,5% с размягченным сливочным маслом ТМ «ПравильноеМасло», подогрейте.
На весь экран
шаг 7
Добавьте постепенно сахарную пудру и ванилин. Взбейте венчиком в течение 4 минут. Добавьте замоченный в воде желатин и уберите в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Соберите тарталетки. Каждую корзиночку заполните кремом. Уберите в холод.
На весь экран
шаг 9
Тарталетки украсьте свежими ягодами, праздничное угощение готово!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
