
Индейка с картофелем и тыквой по-древнеамерикански
Описание рецепта
Если зимой стало грустно, а
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка500г
- картофель400г
- тыква300г
- лук белый1шт.
- соевый соус100г
- карамельный соус3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории747кКал31.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Вымачиваем кусок индейки в воде с солью. За 30 минут до приготовления можно добавить приправы: острый перец, чеснок.
- Шаг 2

Слайсами нарезаем тыкву, можно добавить и кабачки — они впитают соус и станут прекрасным дополнением к блюду.
- Шаг 3

Нарезаем картофель тонкими пластинами (как чипсы), добавляем приправы и травы, поливаем чесночной водой.
- Шаг 4

Заворачиваем мясо в фольгу и ставим в разогретую до 180°C духовку выпекать 35 минут. Доставать и поливать сахарным сиропом и соевым соусом.
- Шаг 5

Приятного всем аппетита! С праздниками!
