Сборная пицца на медовом тесте

27 ноября 2018

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пожалуй, быстрее рецепта пиццы я еще не встречала. Процесс приготовления занимает всего лишь 40 минут. А все дело в не совсем обычном составе теста, в который входит мед. Если интересно, то заходите, будем делать. А для более качественного теста мы используем муку бренда MAKFA для итальянской пиццы.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука для итальянской пиццы MAKFA1стакан
вода140мл
мед1ч. л.
дрожжи сухие1ч. л.
сольпо вкусу
растительное масло1ст. л.
колбаса300г
сыр твердый100г
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
кетчуп томатный1ст. л.
курица вареная100г

Пищевая ценность

Белки29г
32.22% от дневной нормы
Жиры38г
47.50% от дневной нормы
Углеводы35г
11.67% от дневной нормы
Калории590кКал
24.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешиваем муку для итальянской пиццы MAKFA (стакан с горкой) и соль (1/4 ч. л.). Растворить дрожжи, мед в теплой воде (1/3 стакана), влить растительное масло и перемешать. Влить смесь в муку.
Шаг 2
Замесить тесто в течение 5–10 минут. Если тесто будет очень крутым, добавьте чуточку воды.
Шаг 3
Покрыть пленкой и убрать в тепло на 10 минут.
Шаг 4
Вот такое тесто получается.
Шаг 5
Раскатываем тесто в круг и укладываем на смазанный маслом противень или на коврик для выпечки.
Шаг 6
Смазываем поверхность смесью майонеза и томата.
Шаг 7
Укладываем на поверхность любые мясные продукты, которые найдутся в холодильнике.
Шаг 8
Засыпаем все тертым сыром. Чем больше, тем лучше.
Шаг 9
Выпекаем в горячей духовке при 180°C в течение 15–20 минут до готовности.
Шаг 10
Сразу разрезаем и подаем.
Шаг 11
Приятного аппетита!