+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печеное мясо «Айва-бара-тык»

Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Печеное мясо «Айва-бара-тык»
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

В принципе, конечно, мясо можно брать любое. Но тут баранина. И айва с тыквой. Вот и «Айва-Бара-Тык») Просто, быстро (до того, как в духовку поставили). Ну и очень ароматно и вкусно.

Пищевая ценность порции

1111
кКал
47%
Белки66 г
Жиры48 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
17 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ кг
3 головки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
2 шт.
½ кг
2 головки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Собственно, тут видно, что нам понадобится.
Собственно, тут видно, что нам понадобится.
На весь экран
Противень небольшой выстилаем фольгой, выкладываем на дно лук, нарезанный крупными кольцами (для воздушной прослойки), высыпаем часть специй.
Противень небольшой выстилаем фольгой, выкладываем на дно лук, нарезанный крупными кольцами (для воздушной прослойки), высыпаем часть специй.
На весь экран
Айву крупно нарезали (я на 4 дольки разрезаю) и между лука плотно уложили.
Айву крупно нарезали (я на 4 дольки разрезаю) и между лука плотно уложили.
На весь экран
На эту суперподушку кладем мясо. Я совсем не режу, прямо крупными кусками кладу. Тут так вообще небольшая передняя ножка целиком легла. Кладем вторую часть специй и зубчики чеснока укладываем на мясо.
На эту суперподушку кладем мясо. Я совсем не режу, прямо крупными кусками кладу. Тут так вообще небольшая передняя ножка целиком легла. Кладем вторую часть специй и зубчики чеснока укладываем на мясо.
На весь экран
Напоследок крупными кольцами тыкву разложили. Так сказать, «штрих» художника)
Напоследок крупными кольцами тыкву разложили. Так сказать, «штрих» художника)
На весь экран
Вот и все. Укутали сверху фольгой.
Вот и все. Укутали сверху фольгой.
На весь экран
Ставим в духовку. Температура 170–180°C. Запекать 2,5 часа, потом выключить и оставить там остывать-доходить. Чуть не забыл) Слова заветные, как в духовку поставили, обязательно шепчем. Иначе все зря)
Ставим в духовку. Температура 170–180°C. Запекать 2,5 часа, потом выключить и оставить там остывать-доходить. Чуть не забыл) Слова заветные, как в духовку поставили, обязательно шепчем. Иначе все зря)
На весь экран
Будет вкусно! Медицинский факт)
Будет вкусно! Медицинский факт)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
golkka
golkka
2 года назад

Ароматно! У меня тоже айва с бараниной, только в супе.

Алексей Батин
Алексей Батин
2 года назад
golkka,

Йоу!

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
2 года назад

очень оригинальный рецепт