
Оладьи с кукурузой для праздничного стола
Описание рецепта
Здравствуйте, друзья! С нетерпением хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом оладушек с кукурузой, они обязательно должны попасть на ваш праздничный стол, причем начинка может быть любой по вашему вкусу, отлично подойдут красная рыба соленая или копченая, ветчина, разнообразные овощи или паштеты. Лично я очень часто их готовлю, гости в восторге, а меня, как хозяйку, это очень радует.
Пользуясь случаем, хочу поздравить организаторов конкурса — редакцию «Едим Дома» и бренд «Фрау Марта» с наступающим Новым годом! Пусть Новый год принесет массу радостных дней, новых вершин и великолепных идей, а также желаю счастья и здоровья вашим родным и близким!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- йогурт натуральный200мл
- яйца куриные1шт.
- кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1банка
- пармезан1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- укроп свежий1пучок
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории616кКал25.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала вылила йогурт в миску, вбила яйцо. Йогурт лучше использовать пожирнее, идеально подойдет греческий (или возьмите сметану). - Шаг 2
Добавила кукурузу ТМ «Фрау Марта». - Шаг 3
Затем всыпала муку (ее может понадобится чуть больше или чуть меньше, тесто не должно быть жидким), разрыхлитель. Укроп вымыла, мелко порубила. - Шаг 4
Добавила тертый пармезан. На этом этапе можно приправить смесь любимыми специями, но, мне кажется, в оладушках всего хватает. - Шаг 5
Противень застелила пекарским ковриком (мне он больше нравится, чем пергамент, — выпечка никогда не прилипает). Поставила заготовки в разогретый до 190–200°C духовой шкаф минут на 20 до легкого румянца. Кстати, оладьи можно обжарить на сковороде, я предпочитаю выпекать в духовке. - Шаг 6
Ну вот, оладьи готовы, осталось их остудить. Теперь можно украшать разными вкусными наполнителями. - Шаг 7
Я дополнила кукурузные «блюдца» вкусными мясными закусками с горчичным соусом и маринованным огурчиком. Как же вкусно, скажу я вам! Приятного аппетита, друзья! С наступающим Новым годом!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении

Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде

















