
Манник «Рафаэль» на кефире с кокосовой стружкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В холодное время года так хочется согреться. Выпить горячего насыщенного чая или бодрящего кофе с вкусными десертами. Любимый рецепт манника изменила. А почему бы и нет?! Все в наших руках. Готовим с любовью, нежностью и высококачественной мукой MAKFA!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- растительное масло0.5стакан
- манная крупа1стакан
- мука «Экстра» MAKFA1стакан
- сахар1стакан
- кефир 2,5%1стакан
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- разрыхлитель10г
- кокосовая стружка30г
- какао2ст. л.
- ванилин2г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории625кКал26.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты измеряю стаканом (у меня стакан объемом 350 мл). Вы можете использовать стакан другого объема, просто на выходе готового продукта будет меньше или больше. Самое главное — измерять одним стаканом. Для удобства я сначала отмеряю сыпучие ингредиенты, а потом — жидкие. В миску насыпаем муку «Экстра» MAKFA, манную крупу, сахар. Перемешиваем венчиком. - Шаг 2
Добавляем ванилин, разрыхлитель, кокосовую стружку, соль. - Шаг 3
Добавляем яйца куриные, масло растительное, кефир. Все тщательно перемешиваем. Разделяем тесто на 2 части. Перелить вторую часть в отдельную миску и добавить к ней какао. Тщательно перемешать. - Шаг 4
Сначала в форму выливаем тесто обычное (без какао). - Шаг 5
Затем в середину формы вливаем тесто с какао. - Шаг 6
Шпажкой рисуем красивые элементы. На этом этапе можете импровизировать. Форма может быть квадратной. Вливать тесто с какао можно не в центр, а с края и т. д. Ставим запекаться в духовку на среднем огне 40–60 минут. - Шаг 7
Манник получается сочным, с яркой ноткой кокоса. Сверху можно полить сиропом или жидким вареньем. - Шаг 8
Сверху можно посыпать кокосовыми чипсами и подать к столу. Приятного чаепития!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении

Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
























Комментарии
3Прекрасно получился. Только делала без кокоса. И все равно получился прекрасно ))
оригинальный рецепт
Нежный, сочный манник и подача великолепная!!!👌👍🌹