Шампиньоны, запеченные с сыром бри

Шампиньоны, запеченные с сыром бри

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. В нашей семье любят теплые закуски и очень уважают грибы, поэтому этот рецепт обязательно буду готовить к новогоднему столу. Попробуйте и вы! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории189кКал
    7.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку разогреть до 180°C. Небольшие шампиньоны хорошо промыть, удалить ножку.
    Духовку разогреть до 180°C. Небольшие шампиньоны хорошо промыть, удалить ножку.
  • Шаг 2 В сковороде нагреть сливочное масло и ложку растительного масла. Обжарить грибы с двух сторон около минуты. Посолить.
    В сковороде нагреть сливочное масло и ложку растительного масла. Обжарить грибы с двух сторон около минуты. Посолить.
  • Шаг 3 Переложить грибы в жаропрочную форму.
    Переложить грибы в жаропрочную форму.
  • Шаг 4 Чеснок очистить и мелко порубить. Петрушку и зеленый лук нарезать. В сковороду, где жарились грибы, добавить еще ложку растительного масла и всыпать чеснок, петрушку и лук. Готовить 1 минуту на среднем огне, помешивая.
    Чеснок очистить и мелко порубить. Петрушку и зеленый лук нарезать. В сковороду, где жарились грибы, добавить еще ложку растительного масла и всыпать чеснок, петрушку и лук. Готовить 1 минуту на среднем огне, помешивая.
  • Шаг 5 Посолить и поперчить по вкусу.
    Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 6 Сыр бри нарезать плоскими кусочками, белую корочку срезать.
    Сыр бри нарезать плоскими кусочками, белую корочку срезать.
  • Шаг 7 На грибы поместить сыр.
    На грибы поместить сыр.
  • Шаг 8 Сверху приправить ароматной зеленью. Старайтесь, чтоб на каждый грибочек хватило.
    Сверху приправить ароматной зеленью. Старайтесь, чтоб на каждый грибочек хватило.
  • Шаг 9 Запекать 10–15 минут. Сыр расплавится, а по дому «поплывет» аромат чеснока и зелени.
    Запекать 10–15 минут. Сыр расплавится, а по дому «поплывет» аромат чеснока и зелени.
  • Шаг 10 Подавать закуску теплой на кусочке поджаренного багета. Хороших и вкусных вам праздников!
    Подавать закуску теплой на кусочке поджаренного багета. Хороших и вкусных вам праздников!
Оценить55
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     Оксаночка, это очень,очень,очень вкусно!!!😋😋😋спасибо за рецепт!😍😚

    • Наталья
      Наталья

       Оксаночка, подскажи,пожалуйста,ножки от грибов не используем в начинке?😌

      • Елена
        Елена

         Оксаночка, поздравляю с РД!!!!!😘😊🌹🌹🌹🌹🌹👍👏👏👏👏👏

        • Наталия
          Наталия

           Оксаночка😘, прими мои поздравления с РД!!!👌👏👏👏

          • Виктория
            Виктория

             Оксаночка, твой эксперимент удался 💯 Очень понравился рецепт, пожалуй, приготовлю в выходные 😋😘😍

            Оставить комментарий