Теплый тыквенный салат с клюквенным соусом и сливами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Остро, тонко и сытно. Я думаю, тем, кто попробует, можно не ужинать!
Редко делаю теплые салатки, но этот — любимый, потому как очень простой, а сочетание остроты и сладости очень пикантно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200г
- редис100г
- кукуруза замороженная50г
- семечки50г
- льняное семя30г
- фенхель семена20г
- огурцы соленые1г
- клюква30г
- лук белый30г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории221кКал9.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варим тыкву 15 минут или запекаем, но не до полной готовности, чтобы она не «расползлась».
- Шаг 2
Нарезаем соломкой, добавляем огурец, редис, сбрызгиваем лимонным соком.
- Шаг 3
Маринованные сливы мелко нарезаем и добавляем в салат. Салат подогреваем.
- Шаг 4
Перед подачей приправить салат и полить соусом. Приятного аппетита!
Оценить45
0