Чай с кокосом
Описание рецепта
Интересный напиток нашла у Calypso. Кокос нужен больше для аромата. Такой
Регистрационный номер
Слово редактора
Кокосовый чай — необычное сочетание, которое может стать настоящим открытием для любителей экзотических вкусов. Кокос придаёт напитку нежный аромат и лёгкую сладость, а лимон добавляет освежающую нотку. Такой чай можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде — в жаркие дни он станет отличной альтернативой обычным прохладительным напиткам. Сухая смесь для кокосового чая — прекрасный вариант подарка: можно подобрать красивую упаковку и дополнить подарок сладостями или другими ароматными добавками для чая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кокосовая стружка110г
- чай черный200г
- Дополнительно
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Я брала кокос и чай примерно в равных пропорциях: по 2 ст. л.
Слово редактора
Для более насыщенного вкуса можно использовать не только стружку, но и кокосовое молоко — добавьте немного в чайник при заваривании
- Шаг 2
Перемешать.
- Шаг 3
Заварить смесь в чайнике и по желанию процедить.
Слово редактора
Чтобы аромат кокоса полностью раскрылся, заваривайте смесь в кипящей воде и дайте настояться 5–7 минут
- Шаг 4
Я заварила прямо в чашке для пробы.
Слово редактора
Заваривание в чашке удобно для пробы, но в чайнике напиток получится более насыщенным и однородным
- Шаг 5
И добавила лимон.
Слово редактора
Лимон не только добавит кислинку, но и подчеркнёт экзотический вкус — используйте свежевыжатый сок для лучшего аромата
- Шаг 6
Пирожок к чаю тоже полагается!
- Шаг 7
А вот то, о чем говорила во вступлении. Купила коробочку для бижутерии и насыпала сюда чай. Можно будет повязать на крышке какой-нибудь шарик или бантик и подарить чай в такой упаковке.
- Шаг 8
Пробуйте, экспериментируйте со мной!
На заметку
Сухую смесь для чая можно хранить в герметичной ёмкости до 2 месяцев. Для более яркого аромата попробуйте увеличить количество кокосовой стружки в смеси. К чаю с кокосом отлично подойдут сладости — например, кокосовые конфеты или печенье с тропическими фруктами.