Пирог с хурмой и фундуком
Описание рецепта
В нашем прекрасном, но с суровым климатом городе Челябинске
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука «Экстра» MAKFA240г
- сахар6ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сливки 33–35%180мл
- разрыхлитель1ч. л.
- фундук30г
- хурма спелая1шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории418кКал17.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Орехи подсушить на сухой сковороде, очистить от кожицы и измельчить.
- Шаг 2
Муку «Экстра» MAKFA соединить с разрыхлителем и солью и просеять.
- Шаг 3
Хурму нарезать дольками.
- Шаг 4
Яйца с сахаром взбивать 2 минуты. Затем влить сливки и продолжить взбивать еще пару минут.
- Шаг 5
Добавить муку, перемешать и вылить в смазанную маслом форму (если она не силиконовая).
- Шаг 6
Выложить дольки хурмы, слегка вдавить в тесто (по желанию).
- Шаг 7
Посыпать орехами и выпекать в духовке 35 минут при температуре 180°C.
- Шаг 8
Дать остыть.
- Шаг 9
Выложить на блюдо, заварить чай или сварить кофе и наслаждаться.