Фруктово-овощной салат «фантазия»

16 декабря 2018

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Этот салат выглядит, как маленький тортик. Сочетание овощей, фруктов и мяса в этом салате очень кстати.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. На блюдо ставим воротник из пленки. Нарезаем грудинку и колбасу мелким кубиком. Делаем майонезную сеточку корнетиком (майонез с перепелиным яйцом ТМ «МахеевЪ»).
Шаг 2
Измельчаем яйца. Делаем майонезную сеточку.
Шаг 3
Крупно рубим грецкий орех. На него кладем морковь, вырезанную в форме сердечек.
Шаг 4
Кладем тертую морковь. Делаем майонезную сеточку.
Шаг 5
Курагу кладем в кипяток и накрываем крышкой на 5 минут. Натираем сыр на терке. Затем обсушиваем бумажными полотенцами курагу и нарезаем мелким кубиком. Кладем слой сыра, на сыр — курагу. Делаем майонезную сеточку.
Шаг 6
Затем трем на терке свеклу, сверху покрываем майонезом. Украшаем гранатами и цедрой апельсина. Приятного аппетита!

Оценить51