Салат «С Новым годом!»

16 января 2019

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты этого салата из крабовых палочек вполне традиционные, но необычное оформление в форме кольца несомненно привлечет внимание гостей и сделает салат гвоздем программы. Готовим!

Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»! Поздравляю вас с Новым годом! Пусть новый 2019 год порадует удачными сделками и выгодными заказами, а деловое партнерство будет продуктивным и приятным. Благополучия и крепкого здоровья вашим семьям!

Дорогая и любимая редакция «Едим Дома», от всей души поздравляю вас с Новым годом! Искренне хочу пожелать всем вам счастливого и доброго, успешного и светлого 2019 года! Пусть каждый в нем будет здоров и любим! Благополучия, добра и процветания вашим семьям, приятных праздников и светлого настроения.

Дорогие и любимые «едимдомовцы», мои друзья и друзья моих друзей! Примите мои самые искренние и теплые поздравления с Новым годом! Пусть этот праздник волшебства и сказок подарит вам лучшие минуты счастья, лучезарность глаз любимых людей, яркие события, веселье, смех! Мир вашим семьям, и пусть в них живут любовь, понимание и взаимное уважение!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1банка
крабовые палочки200г
рис0.3стакан
огурцы свежие1шт.
помидоры черри5шт.
укроп свежий1пучок
йогурт греческий100г
горчица1ч. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
яйца куриные3шт.

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры4г
5.00% от дневной нормы
Углеводы22г
7.33% от дневной нормы
Калории158кКал
6.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Наталья

Е&

Елена &&&

Шаги рецепта

Шаг 1
Отварить рис, откинуть его на сито и промыть холодной водой.
Шаг 2
Консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта» отделить от заливки.
Шаг 3
Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать.
Шаг 4
Свежий огурец нарезать мелкими кусочками.
Шаг 5
5 крабовых палочек оставить для украшения. Остальные мелко нарезать.
Шаг 6
С помощью зубочистки закрепить на торцах крабовых палочек помидоры черри (лучше взять сливовидные). Получились «свечки».
Шаг 7
Для заправки лучше взять густой греческий йогурт. У меня домашний натуральный йогурт. Для удаления лишней жидкости я переложила йогурт в бумажные одноразовые фильтры для кофеварки (3 шт.). Йогурт становится очень густым.
Шаг 8
В йогурт для пикантности (по желанию) можно добавить чайную ложку любимой горчицы. Перемешать. Заправка для салата готова.
Шаг 9
В миску выложить отварной рис, яйца, кукурузу, нарезанные огурец и крабовые палочки.
Шаг 10
Заправить салат йогуртом, посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Шаг 11
Можно выложить салат в порционные емкости.
Шаг 12
А можно подать необычно — в форме кольца. В центр сервировочного блюда поставить стакан.
Шаг 13
Вокруг стакана равномерно разложить салат.
Шаг 14
Поставить 5 «свечек».
Шаг 15
Аккуратно убрать стакан и густо посыпать мелконарезанным укропом. Сверху можно украсить (по желанию) зернами консервированной кукурузы, семенами кунжута и т. д.
Шаг 16
Новогодний салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой готов. Приятного аппетита! Угощайте гостей!