Фаршированные кальмары «кабанчики в луже»

Фаршированные кальмары «кабанчики в луже»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Специально в честь символа 2019 года приготовили таких аппетитных хрюшек. В основе рецепта тушки кальмара. Начинка — рис, креветки, кукуруза, яйца, сметана. Залили розовой подливкой. Запекли недолго в духовке. Украсили морковкой и маслиной. Получилось сочное, вкусное и красивое блюдо. Наши кабанчики как будто улеглись в теплой уютной лужице... А это их самое любимое занятие после еды!   

Начинаем вкусно год,

Поздравляем весь народ!

Сайт любимый «Едим Дома»,

Будьте веселы, здоровы!

Нас почаще удивляйте,

Расслабляться не давайте!

«Фрау Марта» — бренд известный,

На столе ему есть место!

Кто готовить очень любит,

«Фрау Марту» точно купит!

На второе и десерт

Мы найдем у них ответ.

С ними супчики вкусней,

Красивее и сытней!

Поздравляем вас, друзья,

Побегу готовить я!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории432кКал
    18.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тушки кальмара помыть и сбрызнуть лимонным соком.

    Тушки кальмара помыть и сбрызнуть лимонным соком.

  • Шаг 2 Посыпать солью и свежим молотым перцем. Яйца и креветки предварительно сварить. Рис отварить до полуготовности.

    Посыпать солью и свежим молотым перцем. Яйца и креветки предварительно сварить. Рис отварить до полуготовности.

  • Шаг 3 Креветки нарезать мелко. Яйца очистить и нарезать кубиком.

    Креветки нарезать мелко. Яйца очистить и нарезать кубиком.

  • Шаг 4 В миске смешиваем рис, креветки, кукурузу, яйца, сметану и специи.

    В миске смешиваем рис, креветки, кукурузу, яйца, сметану и специи.

  • Шаг 5 Тушки кальмара фаршируем полученной смесью и плотно укладываем в форму для запекания.

    Тушки кальмара фаршируем полученной смесью и плотно укладываем в форму для запекания.

  • Шаг 6 В стакане кипяченой воды размешиваем две ложки любого кетчупа. Немного солим.

    В стакане кипяченой воды размешиваем две ложки любого кетчупа. Немного солим.

  • Шаг 7 Заливаем сверху будущих хрюшек розовой подливой. Ставим в разогретую до 190°C духовку на 20 минут.

    Заливаем сверху будущих хрюшек розовой подливой. Ставим в разогретую до 190°C духовку на 20 минут.

  • Шаг 8 Из отварной морковки и маслин делаем «ушки», «пятачки» и «глаза».

    Из отварной морковки и маслин делаем «ушки», «пятачки» и «глаза».

  • Шаг 9 Достаем фаршированные кальмары из духовки. Даем немного остыть и украшаем на свой вкус!

    Достаем фаршированные кальмары из духовки. Даем немного остыть и украшаем на свой вкус!

  • Шаг 10 У меня вышло шесть чудесных «кабанчиков», которые купаются в теплой лужице. Что они в принципе больше всего и любят делать после сытного обеда. Подаем прямо в форме с хорошим настроением. Приятного аппетита!

    У меня вышло шесть чудесных «кабанчиков», которые купаются в теплой лужице. Что они в принципе больше всего и любят делать после сытного обеда. Подаем прямо в форме с хорошим настроением. Приятного аппетита!

Оценить526
0

Автор рецепта

Юлия Т.Юлия Т.,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Вера Богомолова88
    Вера Богомолова88

    Я грибами фарширую с рисом.То же вкусно получается.Правда с подливкой не пробовала.Надо приготовить на старый НГ...

    • svetlanaochilova79
      svetlanaochilova79

      Хорошенькие поросятки получились!

      • Лёвина Ф.
        Лёвина Ф.

        Люблю кальмаров и креветки.Выглядит аппетитно и весело)))

        • RY
          Rimma Ygudina

          Красавцы)))

          Оставить комментарий