+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с креветками и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
30444
3
Реклама
Реклама

Филе судака с картофелем и тыквой, запеченные в духовке

Филе судака с картофелем и тыквой, запеченные в духовке
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю приготовить очень ароматное, вкусное и сытное блюдо.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1267
кКалл
53%
Белки43 г
Жиры96 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
11 %
19 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
600 г
½ шт.
200 г
2 шт.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
4 ст. л.
1 ч. л.
150 г
150 г
100 г
по вкусу
Для украшения
7 веточек
1 пучок
1 шт.
0,3 шт.
60 г
10 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Филе судака нарезать на порционные кусочки, сбрызнуть соком лимона, добавить соль и специи. Перемешать, накрыть и пока отставить в сторону.
Ингредиенты
судак филе350 г
лимонный сок1 ст. л.
соль1 по вкусу
перец черный молотый1 по вкусу
приправа для рыбы1 по вкусу
Филе судака нарезать на порционные кусочки, сбрызнуть соком лимона, добавить соль и специи. Перемешать, накрыть и пока отставить в сторону.
На весь экран
шаг 2
Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить примерно 1 минуту.
Ингредиенты
подсолнечное масло3 ст. л.
лук репчатый2 шт.
Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить примерно 1 минуту.
На весь экран
шаг 3
После добавить 1 чайную ложку сахара.
Ингредиенты
сахар1 ч. л.
После добавить 1 чайную ложку сахара.
На весь экран
шаг 4
Жарить до слегка золотистого цвета.
Жарить до слегка золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Картофель помыть, очистить и нарезать очень тонко.
Ингредиенты
картофель600 г
Картофель помыть, очистить и нарезать очень тонко.
На весь экран
шаг 6
Нарезанный картофель выложить в миску, посолить и хорошо перемешать.
Ингредиенты
соль1 по вкусу
Нарезанный картофель выложить в миску, посолить и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем слой рыбы.
Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем слой рыбы.
На весь экран
шаг 8
Далее — обжаренный лук.
Далее — обжаренный лук.
На весь экран
шаг 9
Следующий слой — тыква. Тыкву нарезать тонкими пластинками.
Ингредиенты
тыква200 г
Следующий слой — тыква. Тыкву нарезать тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 10
Немного черного перца и майонез. Майонез распределить равномерно.
Ингредиенты
перец черный молотый1 по вкусу
майонез50 г
Немного черного перца и майонез. Майонез распределить равномерно.
На весь экран
шаг 11
Теперь — тонкий слой картофеля.
Теперь — тонкий слой картофеля.
На весь экран
шаг 12
Далее — слой сладкого перца. Сладкий перец нарезать соломкой.
Ингредиенты
перец сладкий красный0,5 шт.
Далее — слой сладкого перца. Сладкий перец нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 13
И снова картофель.
И снова картофель.
На весь экран
шаг 14
Сверху распределяем майонез.
Ингредиенты
майонез100 г
Сверху распределяем майонез.
На весь экран
шаг 15
Верхний слой — натертый на мелкой терке сыр.
Ингредиенты
сыр твердый150 г
Верхний слой — натертый на мелкой терке сыр.
На весь экран
шаг 16
Сверху выложить несколько тонких кусочков сливочного масла.
Ингредиенты
сливочное масло100 г
Сверху выложить несколько тонких кусочков сливочного масла.
На весь экран
шаг 17
Духовку разогреть до 180°C и готовить примерно 50–60 минут (до готовности картофеля).
Духовку разогреть до 180°C и готовить примерно 50–60 минут (до готовности картофеля).
На весь экран
шаг 18
Для украшения блюда, пока оно готовится, соберем елочку из зелени и огурцов.
Для украшения блюда, пока оно готовится, соберем елочку из зелени и огурцов.
На весь экран
шаг 19
Блюдо подавать к столу горячим.
Блюдо подавать к столу горячим.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить