
«В стране волшебной бабушки
С утра пекут оладушки:
С черникой, ежевикой,
С душистой земляникой.
Ах! Мастерицы бабушки!
Вкусны у вас оладушки!»
С. Бердская
Приветствую всех! Хочу поделиться рецептом оладушек, которому меня научила моя мамочка (а так как она уже бабушка, то об оладушках знает все). Получаются они пышные, сдобные, такие «мясистые», словно пирожки. Секрет в том, что нужно добавить много муки, чтобы тесто было, как густая сметана, а вода и погашенная сода помогут тесту подняться при выпечке. Ну а если еще добавить куркуму для цвета и ваниль для аромата, то это будет просто волшебно.
А что может быть лучше, чем оладушки, для завтрака 31 декабря или 13 января накануне Нового года? Такие солнечные, с пылу с жару, с медом, вареньем, сметаной, с терпким душистым чаем и в компании тех, кто по-настоящему дорог.
Белки | 19 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 147 г |
3 стакана |
5 ст. л. |
½ ч. л. |
1 стакан |
½ стакана |
2 шт. |
½ ч. л. |
2 ст. л. |
5 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
Многие люди начинают свой день с яиц на завтрак. Омлет, глазунья, скрэмбл — вариантов множество.
Быстрее всего засахариванию подвергается мед из подсолнечника, а также из липы и гречихи. Дольше
Многие люди любят фастфуд за его вкус и быстроту приготовления. При этом к фастфуду относятся не
Зимой организму требуется больше сил и энергии, а потому в рацион нужно добавить побольше продуктов,
Интересный вариант со специей. Добавила куркуму, оладушки не только вкусными, но и красивыми получились - как маленькие солнышки. Понравилось и тесто по Вашему рецепту - густое и не прилипает. Мне еще нравятся рецепты оладьев с добавлением овощей и фруктов, особенно с тыквой хороши. Оригинальные идеи беру отсюда: https://academy.oetker.ru/oladi/ Все легко и просто, даже начинающая хозяюшка справится.
Очень красивые!😉🍽🎉🎈
Спасибо, Натали!!!🌹🌺🌹 На вкус тоже очень даже съедобные ))) Надеюсь, что оладушки будут получаться у всех по этому рецепту ))