Шоколадный рулет «Сладкий подарок»

Шоколадный рулет «Сладкий подарок»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шоколадный рулет с творожной начинкой точно никого не оставит равнодушным) Этот рулет был сладким подарком для родных и близких! Быстро, просто, сладко и празднично! С Новым годом!

Регистрационный номер — 712462482.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории373кКал
    15.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты. С лимона снимаем цедру. В чашку разбиваем яйцо. Добавляем сахар. Взбиваем с помощью миксера в пышную массу. Добавляем растопленное сливочное масло и лимонную цедру. Взбиваем миксером.
    Подготавливаем продукты. С лимона снимаем цедру. В чашку разбиваем яйцо. Добавляем сахар. Взбиваем с помощью миксера в пышную массу. Добавляем растопленное сливочное масло и лимонную цедру. Взбиваем миксером.
  • Шаг 2 Добавляем просеянную муку, крахмал, разрыхлитель теста и какао-порошок.
    Добавляем просеянную муку, крахмал, разрыхлитель теста и какао-порошок.
  • Шаг 3 Аккуратно перемешиваем. Тесто готово.
    Аккуратно перемешиваем. Тесто готово.
  • Шаг 4 Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Равномерно распределяем. Ставим противень в разогретую духовку.
    Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Равномерно распределяем. Ставим противень в разогретую духовку.
  • Шаг 5 Выпекаем 10 минут при 180°C.
    Выпекаем 10 минут при 180°C.
  • Шаг 6 Пергамент с испеченной основой кладем на полотенце.
    Пергамент с испеченной основой кладем на полотенце.
  • Шаг 7 Сворачиваем рулет и оставляем на 30 минут.
    Сворачиваем рулет и оставляем на 30 минут.
  • Шаг 8 Готовим творожный крем. В чашку выкладываем творог, сгущенное молоко и домашнее абрикосовое варенье.
    Готовим творожный крем. В чашку выкладываем творог, сгущенное молоко и домашнее абрикосовое варенье.
  • Шаг 9 Взбиваем до однородного состояния.
    Взбиваем до однородного состояния.
  • Шаг 10 Разворачиваем остывшую основу для рулета. Выкладываем творожный крем, отложив 2 ст. л. для верхнего покрытия рулета. Сворачиваем рулет.
    Разворачиваем остывшую основу для рулета. Выкладываем творожный крем, отложив 2 ст. л. для верхнего покрытия рулета. Сворачиваем рулет.
  • Шаг 11 Сверху распределяем творожный крем.
    Сверху распределяем творожный крем.
  • Шаг 12 Посыпаем рулет измельченным шоколадом.
    Посыпаем рулет измельченным шоколадом.
  • Шаг 13 Подаем рулет или упаковываем и дарим!)
    Подаем рулет или упаковываем и дарим!)
  • Шаг 14 Приятного аппетита! С Новым годом!
    Приятного аппетита! С Новым годом!
  • Шаг 15 P. S. Вот такие сладкие подарки получили родные!)
    P. S. Вот такие сладкие подарки получили родные!)
Оценить52
0

Автор рецепта

Natalya LFNatalya LF,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб
    Оксана Чуб

     Люблю всё шоколадное, не отказалась бы от такого подарочка 👍💖

    Оставить комментарий