+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с лососем и яйцами пашот
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
46131
1
Реклама

Калифорнийский салат

Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Калифорнийский салат
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Взрыв вкуса! Суперфуд! Калифорния — это рай на земле, а этот салат — рай для гурмана, ведь в нем кладезь витаминов! Киноа входит в топ-20 полезнейших продуктов питания. А кто не знает о влиянии граната на кровеносную систему? Брокколи настолько хороша по своему составу, что ее рекомендуют даже младенцам. Авокадо и тыква — мощнейшие антиоксиданты, выводят токсины и шлаки, уменьшают вредный холестерин. 

Вы уже готовите этот салат?)

Пищевая ценность порции
524
кКал
22%
Белки9 г
Жиры38 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Салат
100 г
1 шт.
100 г
100 г
1 шт.
1 ст. л.
1 пучок
1 ст. л.
1 ч. л.
Соус
5 ст. л.
5 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 веточка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Приготовим соус. Кинзу мелко порубить и смешать все ингредиенты для соуса.
Приготовим соус. Кинзу мелко порубить и смешать все ингредиенты для соуса.
На весь экран
шаг 2/6
Гранат разберем на зерна.
Гранат разберем на зерна.
На весь экран
шаг 3/6
Авокадо разрежем пополам, снимем кожуру и нарежем дольками. Сбрызнем лимонным соком.
Авокадо разрежем пополам, снимем кожуру и нарежем дольками. Сбрызнем лимонным соком.
На весь экран
шаг 4/6
Брокколи бланшируем в кипящей воде 1–2 минуты. Затем немного остужаем и срезаем верхушки. Ножки не понадобятся.
Брокколи бланшируем в кипящей воде 1–2 минуты. Затем немного остужаем и срезаем верхушки. Ножки не понадобятся.
На весь экран
шаг 5/6
Киноа ТМ «Националь» промоем в холодной воде. Отварим в подсоленной воде в соотношении 1:2 в течение 20 минут. Между тем тыкву очистим, нарежем кубиком, посыплем коричневым сахаром, сбрызнем оливковым маслом и запечем в духовке при 180°C 10 минут.
Киноа ТМ «Националь» промоем в холодной воде. Отварим в подсоленной воде в соотношении 1:2 в течение 20 минут. Между тем тыкву очистим, нарежем кубиком, посыплем коричневым сахаром, сбрызнем оливковым маслом и запечем в духовке при 180°C 10 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Соберем салат в тарелке: в хаотичном порядке выкладываем все ингредиенты. Поливаем соусом. Приятного аппетита!
Соберем салат в тарелке: в хаотичном порядке выкладываем все ингредиенты. Поливаем соусом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
vasqpupkin
vasqpupkin
1 год назад

После суперфудов и прославления калифорнии, а также гурманство, привязанное к витаминам - расхотелось готовить данную поделку. Отдельные куски разных компонентов совсем не аппетитны.

Елена
Елена
1 год назад

А мне нравится 😁