+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из семги с лаймом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
15477
0
Реклама
Реклама

Салат с кукурузой и креветками под заправкой «Цезарь»

Салат с кукурузой и креветками под заправкой «Цезарь»
Салат с кукурузой и креветками под заправкой «Цезарь»
123963 ed4 square100
Салат с кукурузой и креветками под заправкой «Цезарь»
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

От души хочу поздравить весь коллектив сайта «Едим Дома» и компанию «Фрау Марта» с прошедшим Новым годом. Спасибо вам большое за вкусные продукты и прекрасные рецепты из них!

От нашего стола к вашему: хочу предложить легкий и яркий салат с кукурузой и креветками под пикантной заправкой «Цезарь».

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
538
кКалл
22%
Белки23 г
Жиры40 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
6 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
96 г
68 г
130 г
100 г
50 г
Заправка «цезарь»
54 г
22 г
1 ч. л.
по вкусу
20 г
40 г
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Начнем приготовление с заправки «Цезарь». Это совершенно не сложно, но результат просто потрясающий. Подойдет она абсолютно для любых свежих салатов, прекрасная замена майонезу.
Начнем приготовление с заправки «Цезарь». Это совершенно не сложно, но результат просто потрясающий. Подойдет она абсолютно для любых свежих салатов, прекрасная замена майонезу.
На весь экран
шаг 2
Положите яйцо на 1 минуту в кипящую воду. А потом сразу переложите в холодную, чтобы остановить процесс варки. Разбейте яйцо в стакан блендера. Туда добавьте 1/4 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, соль и черный перец по вкусу. Взбейте погружным блендером.
Положите яйцо на 1 минуту в кипящую воду. А потом сразу переложите в холодную, чтобы остановить процесс варки. Разбейте яйцо в стакан блендера. Туда добавьте 1/4 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, соль и черный перец по вкусу. Взбейте погружным блендером.
На весь экран
шаг 3
Очистим анчоусы от косточек и шкурки. Положить их в блендер.
Очистим анчоусы от косточек и шкурки. Положить их в блендер.
На весь экран
шаг 4
Постепенно влейте туда сначала 20 г оливкового масла, а потом — 40 г подсолнечного. Продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной, белой, похожей по консистенции на домашний майонез. Также для вкуса добавьте пару капель бальзамического уксуса.
Постепенно влейте туда сначала 20 г оливкового масла, а потом — 40 г подсолнечного. Продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной, белой, похожей по консистенции на домашний майонез. Также для вкуса добавьте пару капель бальзамического уксуса.
На весь экран
шаг 5
Попробуйте соус: если надо, досолите или добавьте лимонного сока по вкусу.
Попробуйте соус: если надо, досолите или добавьте лимонного сока по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Возьмем свежие овощи, сладкую кукурузу ТМ «Фрау Марта».
Возьмем свежие овощи, сладкую кукурузу ТМ «Фрау Марта».
На весь экран
шаг 7
Креветки припустите минуты 3–4 в подсоленной и подкисленной воде. Остудите.
Креветки припустите минуты 3–4 в подсоленной и подкисленной воде. Остудите.
На весь экран
шаг 8
Почистите авокадо.
Почистите авокадо.
На весь экран
шаг 9
Нарежьте пластинками.
Нарежьте пластинками.
На весь экран
шаг 10
Чтобы не потемнели, сбрызните соком половины лайма.
Чтобы не потемнели, сбрызните соком половины лайма.
На весь экран
шаг 11
Зеленый салат порвите руками. Перемешайте с авокадо.
Зеленый салат порвите руками. Перемешайте с авокадо.
На весь экран
шаг 12
Нарежьте перец.
Нарежьте перец.
На весь экран
шаг 13
Помидоры черри разрежьте пополам.
Помидоры черри разрежьте пополам.
На весь экран
шаг 14
Добавьте кукурузу, перемешайте.
Добавьте кукурузу, перемешайте.
На весь экран
шаг 15
Положите креветки.
Положите креветки.
На весь экран
шаг 16
Перед подачей полейте заправкой.
Перед подачей полейте заправкой.
На весь экран
шаг 17
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить