
Тост с лососем, овощами и пикантной посыпкой
Описание рецепта
Готовить с удовольствием для любимых и гостей. Наполнять кухню радостью. И подать блюдо так, чтобы приятно на него было смотреть. Сегодня предлагаю приготовить тост со слабосоленым лососем, овощами и украсить его маслинами.
Поздравляю бренд «Фрау Марта» и редакцию «Едим Дома» с Новым годом! Желаю, чтобы каждый день вы улыбались, наполняли себя, близких, друзей, коллег приятными эмоциями, и все задуманное осуществилось.
Благодарю за вдохновляющие конкурсы и вашу работу. С Новым годом!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маслины без косточек1.0горсть
- хлеб цельнозерновой1.0кусок
- авокадо50.0г
- лосось слабосоленый60.0г
- кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»70.0г
- помидоры черри3.0шт.
- рикотта30.0г
- салат фриссе1.0пучок
- гранатные зернапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории534кКал22.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить горсть маслин без косточек. - Шаг 2
Маслины мелко порубить. - Шаг 3
Маслины выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправить в разогретую до 180°C духовку. - Шаг 4
Нарезать слайсами слабосоленый лосось. - Шаг 5
Нарезать слайсами помидоры черри. - Шаг 6
Подготовить хлеб. Подрумянить в разогретой духовке 2–3 минуты. - Шаг 7
Проверить маслины. Если немного прилипли к пергаментной бумаге, перемешать. - Шаг 8
Подготовить зерна граната. - Шаг 9
Крошка из маслин высыхает быстро. - Шаг 10
Нарезать слайсами авокадо. - Шаг 11
Подготовить 50 г сладкой кукурузы ТМ «Фрау Марта». - Шаг 12
В качестве основы использую 30 г риккоты. Также отлично подойдет сыр фета. - Шаг 13
Распределить рикотту. - Шаг 14
Выложить авокадо. - Шаг 15
На авокадо выложить слабосоленого лосося. - Шаг 16
Далее выложить томаты черри и кукурузу. - Шаг 17
Добавить зеленый салат. - Шаг 18
Украсить крошкой из маслин. - Шаг 19
Подать к тосту кукурузу.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Гастроэнтеролог ответила, бывает ли от мандаринов изжога

Что заранее приготовить к Новому году? Повар назвал блюда, которые не испортятся за 1–3 дня

Прием магния не избавит от ночных судорог: "Идти нужно не в аптеку"

















Комментарии
2Красота !!!!!!
Отличный рецепт и хороший фотоотчет!👍🏻⭐️