Авокадо

Лаваш с авокадо и красной рыбой

Рулет из лаваша с авокадо и красной рыбой у меня всегда выручает, когда нужно быстро собрать что-то к столу без лишней суеты. Мякоть авокадо мягкая и маслянистая, рыба даёт приятную солинку — вместе они работают гораздо лучше, чем

Салат с руколой, авокадо и мидиями

Мидии перед добавлением стоит замариновать на 10–15 минут в оливковом масле с лимонным соком и чесноком — вкус становится заметно ярче.

Боул с рисом, форелью и овощами

Люблю такие тарелки, где всё в одном: сытно, но без тяжести. Маринад из соевого соуса и лимона пропитывает форель быстро — и она остаётся нежной, не варёной и не жареной.

Брускетты с красной рыбой, авокадо и помидорами

Быстрая закуска, где почти ничего не нужно готовить — только нарезать и собрать. Форель с авокадо и лимонным соком работают вместе очень чисто, без лишних соусов.

Пикантный салат с консервированным тунцом

Быстрый салат без плиты, который держит баланс между сытностью и лёгкостью. Кунжутная заправка с лаймом делает его живым и чуть острым — совсем не похожим на обычный тунец с майонезом.

Салат с консервированным тунцом

Рецепт создан ИИ.

Тосты с авокадо и слабосоленой форелью

Такие тосты у меня выручают, когда нужно быстро и без компромиссов по вкусу. Авокадо с лимоном и форель — сочетание, которое не надоедает.

Роллы из лаваша со слабосоленой форелью и авокадо

Быстрая закуска, которую у меня разбирают раньше, чем успеваю нарезать всё.

Смузи «Весенние витамины»

Такой смузи выручает, когда хочется быстрого и реально питательного завтрака без готовки. Авокадо делает его кремовым, шпинат даёт цвет и минералы, а яблоко с мёдом убирают лишнюю горечь.

Постный зеленый салат

Быстрый и сытный вариант, когда нужно что-то зелёное и без мяса.

Тосты с тыквой, авокадо и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы

Тарталетки из слоеного теста с креветками и муссом из авокадо

Такие тарталетки я готовлю, когда хочется подать что-то нарядное, но без многочасовой возни. Мусс из авокадо с лимонным соком и сливочным сыром получается очень кремовым, а маринованные в кинзе и чесноке креветки дают яркий, слегк

Салат с авокадо и тунцом

Вкусный сытный салат на ужин. Тунец нужен в собственном соку, не в масле.

Рыбный салат с авокадо

Удобный постный вариант: сытно, быстро, и отлично идёт с ржаными хлебцами.

Салат со свеклой, авокадо и оливками

Простой салат для любителей свеклы. Сыр добавит нежности. Заправку можно менять.

Салат с авокадо

Любите сырный салат, но хочется его разнообразить? Добавим к нему авокадо и подадим в широком бокале.

Зеленый салат с кускусом

Лёгкий, но сытный — за счёт кускуса и авокадо этот салат не оставляет голода. Мне нравится, что всё готовится буквально за 15 минут: никакой плиты, только нож и доска.

Сальса из авокадо и черри

Быстрая закуска, которую можно приготовить прямо перед приходом гостей. Украсит любой стол. Нет хлебцев — подсушите в тостере ломтики чиабатты или другого любимого хлеба.

Гуакамоле по-русски

Авокадо с огуречным рассолом — звучит неожиданно, но паста выходит сбалансированной: жирная, чуть острая, с лёгкой кислинкой. Мне понравилось с хлебом и супом, а остатки я пустила в салат вместо майонеза — и не пожалела.

Сэндвич с муссом из авокадо и ветчиной

Такой сэндвич выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное и без лишних усилий. Мусс из авокадо с плавленым сыром получается нежным и кремовым — он держит начинку вместе и даёт тот самый насыщенный вкус без майонеза и лишнег

Cтейк из тунца с сальсой из авокадо и помидоров

Тунец — рыба, которая не терпит долгой готовки, зато маринад на основе соевого соуса, мёда и имбиря преображает её буквально за десять минут. Сальса из авокадо с помидором, огурцом и чили получается сочной и немного острой — хорош

Салат с крабовыми палочками, авокадо и дыней

Что-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ее определить. Так появился этот

Тако с курицей и двумя соусами

Брала чёрную мексиканскую фасоль — здесь такой нет, поэтому заменила красной консервированной. Важно, чтобы она была некрупной. В семье не любят острое, так что халапеньо взяла один перчик — вам решать, сколько класть. Два соуса к

Гуакамоле с чипсами из лаваша

Свежий, чуть острый гуакамоле — моя любимая закуска в тёплое время года: готовится буквально на одном дыхании, а результат всегда радует. Хрустящие лаваши со сковороды отлично заменяют магазинные чипсы — и куда вкуснее. Подаю к мя

Салат с томатами, авокадо и нутом

Нут в этом салате — не просто добавка ради сытости. Обжаренный на сливочном масле с соевым соусом, он карамелизуется и превращается в хрустящие пряные шарики, которые контрастируют с мягким авокадо и сочными томатами. Апельсиновая

Весенний салат с клубникой и сыром

Шеф-повар Илья Куваев собрал в этом салате всё, что хорошо работает вместе: кисло-сладкую клубнику, нежную моцареллу, сливочное авокадо и пряную руколу с хрустом поджаренного фундука. Заправка здесь не из бутылки — размятая клубни

Постный салат с авокадо и нутом

Весной хочется больше свежей зелени, овощей и салатов. Предлагаем сделать простой салат за 5 минут. В него вы всегда сможете добавить свои любимые ингредиенты: огурцы, болгарский перец, красный лук, консервированную кукурузу или ф

Овсянка со шпинатом

Несладкая овсянка со шпинатом выручает, когда нужен сытный завтрак без лишних усилий. Мягкая каша, кремовый авокадо и пармезан складываются в неожиданно интересное сочетание.

Шоколадная паста из авокадо

Я с ума не сошла — да, это шоколадная паста из авокадо. Делаю её, когда вспоминаю нутеллу, готовится минут за десять, и потом счастлива дня два, а то и больше.

Салат с тунцом

Салат с тунцом в порционных лодочках из авокадо, также подача может быть в салатнике.

Мусс из авокадо с красной икрой

Пять минут работы, блендер и спелое авокадо — и закуска готова.

Овощной салат с крабовой соломкой

Этот салат готовлю, когда хочется чего-то свежего и без лишних усилий. Никакой варки, никакого майонеза — только нарезать, разложить и заправить. Авокадо с чесночным маслом и шпинатом даёт неожиданно насыщенный вкус, а крабовые па

Оливье с креветками

Привычный оливье, но вместо докторской — обжаренные креветки и авокадо. Получается сытно и совсем по-другому.

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой, рисом, авокадо и свежим огурцом.

Брюссельские вафли

Вафли появились примерно в XV веке. Сама идея теста была далеко не новой, но именно с изобретением характерной формы для выпекания она обрела новую жизнь. Прототипом для первых вафельниц послужили пчелиные соты, ведь слово «wafla»

Тосты с авокадо и перепелиными яйцами

Быстрый и сытный завтрак.

Салат с крабовыми палочками в лодочках из авокадо

Этот рекордно быстрый, вкусный и оригинальный салат в лодочках из авокадо непременно будет вами по достоинству оценен! Он отлично подойдет в качестве завтрака, перекуса, на обед, для легкого романтического ужина, а также станет пр

Салат с яйцом пашот и авокадо

Салат с яйцом пашот, авокадо и кедровыми орешками — сытный и очень вкусный — будет отличным началом вашего дня.

Салат с авокадо и вялеными помидорами

Салат с авокадо, вялеными помидорами и кедровыми орехами — побалуйте себя очень вкусным, сытным и полезным завтраком.

Холодный суп из авокадо в азиатском стиле

Перед тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока. Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, может нарушить однородную текстуру супа или д

Средиземноморский боул с лососем и авокадо

Лето — время салатов! Пусть они будут сытные и полезные, в лучших традициях средиземноморской диеты. Салат-боул получил свое название от английского bowl — «глубокая тарелка». Ингредиенты в боуле могут быть разными, но чаще всего

Салат с авокадо и тунцом

Благодаря добавлению шарика моцареллы и горсти зеленого салата очень питателен и вполне заменяет целый обед. Также можно дополнить его горстью зеленых оливок. Подходит для низкоуглеводного питания.

Стейк из цветной капусты с соусом гуакамоле

Хрустящий снаружи и мягкий внутри — именно таким получается этот стейк.

Холодный суп с авокадо и огурцом

Холодный суп из разряда «Ешь и худей», очень полезный. А еще и холодный — в жару двойной бонус. Я брала некислый кефир, с ним суп получается более сливочным.

Холодный суп с авокадо

Даже самым заядлым кулинарам в период летней жары вряд ли захочется долго стоять у плиты. Так вот, скажу я вам, на время приготовления такого супчика потребуется не больше 10 минут, и он будет просто палочкой-выручалочкой для вас!

Causa rellena al salmon

Кауса — одно из национальных блюд Перу. Ее готовили еще до колумбийского периода. Тогда в составе блюда было всего 2 ингредиента: картофель и желтый перец чили (aji amarillo). С приходом испанцев в каусу стали добавлять оливковое

Кефирная лепешка с авокадо и помидорами

Лепёшка получается мягкой внутри и чуть поджаристой снаружи — начинку кладите любую.

Бутерброды с авокадо и фисташками

Очень вкусные хрустящие бутерброды с ненавязчивым ароматом чеснока и нежным ореховым вкусом авокадо. Их легко и просто приготовить на завтрак, ужин или фуршетный стол, я уверена, что они понравятся всем.

Тосты со шпротами и авокадо

Быстрые в приготовлении питательные бутерброды со шпротами и авокадо. Блюдо зарядит вас энергией на первую половину длинного летнего дня.

Салат с грейпфрутом, авокадо и проращенной пшеницей

Люблю придумывать новые блюда. Предлагаю вашему вниманию легкий и полезный салат, который можно приготовить на завтрак. Только пшеницу необходимо прорастить заранее. Каждый компонент, входящий в состав салата, содержит большое кол

Брускетта с гуакамоле и телятиной

Готовится очень быстро, а получается очень красиво и вкусно.

Закуска в лаваше с песто из авокадо

Настала пора рецептов для пикника. Предлагаю вам приготовить несложный рулет. А вместо майонеза сделать вкуснейший песто из авокадо.

Самый полезный завтрак

Идеальное сочетание продуктов для вашего завтрака, друзья! Очень быстро, вкусно, нежно и полезно!