+ 1000
+ 1000

Шоколадный манник с орехами

Шоколадный манник с орехами
Подготовка
2 часа
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Из манной крупы можно приготовить не только кашу, так не любимую многими детьми) На основе манки готовят разнообразную выпечку, начиная от блинчиков и оладий, заканчивая сложными тортами. Я предлагаю вам испечь манник с добавлением какао и орехов. Пирог получается с влажной текстурой, в меру сладкий. Я думаю, что любителям шоколадной выпечки и орехов он обязательно понравится. Для приготовления пирога я использовала манную крупу ТМ «Националь». С таким пирогом будет вкусно встречать новогодние и рождественские праздники, да и в остальное время года он вас порадует.

Пищевая ценность порции

661
кКал
28%
Белки15 г
Жиры38 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 стакан
1 стакан
3 шт.
¾ стакана
100 г
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 упаковка
¾ стакана
Глазурь
2 ст. л.
2 ст. л.
4 ст. л.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить продукты, необходимые для приготовления пирога. На фото не хватает молока и разрыхлителя, забыла положить)
Подготовить продукты, необходимые для приготовления пирога. На фото не хватает молока и разрыхлителя, забыла положить)
На весь экран
Манную крупу ТМ «Националь» залить кефиром, перемешать и оставить для набухания на 1–2 часа.
Манную крупу ТМ «Националь» залить кефиром, перемешать и оставить для набухания на 1–2 часа.
На весь экран
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином.
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином.
На весь экран
Кусочек сливочного масла отложить для смазывания формы. Остальное масло растопить и растворить в нем какао.
Кусочек сливочного масла отложить для смазывания формы. Остальное масло растопить и растворить в нем какао.
На весь экран
В яичную смесь добавить шоколадную и перемешать.
В яичную смесь добавить шоколадную и перемешать.
На весь экран
Далее добавить набухшую в кефире манную крупу, перемешать.
Далее добавить набухшую в кефире манную крупу, перемешать.
На весь экран
Всыпать разрыхлитель и еще раз перемешать.
Всыпать разрыхлитель и еще раз перемешать.
На весь экран
Орехи измельчить в крупную крошку. Добавить орехи в тесто (2–3 ст. л. орехов оставить для украшения верха пирога), перемешать.
Орехи измельчить в крупную крошку. Добавить орехи в тесто (2–3 ст. л. орехов оставить для украшения верха пирога), перемешать.
На весь экран
Форму для выпекания смазать отложенным кусочком сливочного масла.
Форму для выпекания смазать отложенным кусочком сливочного масла.
На весь экран
Вылить в форму тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 40–45 минут. Готовность манника проверить деревянной палочкой.
Вылить в форму тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 40–45 минут. Готовность манника проверить деревянной палочкой.
На весь экран
Готовый пирог вытащить из духовки.
Готовый пирог вытащить из духовки.
На весь экран
Приготовить глазурь. Для этого соединить в сотейнике какао, сахар, молоко, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить сливочное масло, перемешать и проварить до загустения.
Приготовить глазурь. Для этого соединить в сотейнике какао, сахар, молоко, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить сливочное масло, перемешать и проварить до загустения.
На весь экран
Теплой глазурью покрыть манник.
Теплой глазурью покрыть манник.
На весь экран
Посыпать оставшимися орехами.
Посыпать оставшимися орехами.
На весь экран
Выложить манник на блюдо.
Выложить манник на блюдо.
На весь экран
Разрезать пирог на порции и подать к любимому напитку. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Разрезать пирог на порции и подать к любимому напитку. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
terleckova
terleckova
2 года назад

Спасибо за рецепт,очень вкусно,нежно❤️

Simona
Simona
2 года назад
terleckova,

Большое спасибо за комментарий!😍😊

Галина
Галина
2 года назад

Богатый кекс! В общепринятом понимании манник - что-то простое (хотя я с эти не согласна) , а здесь иначе, как кекс и не назовешь😍

Simona
Simona
2 года назад
Галина,

Спасибо!😍😊Да, вот именно этот у меня получился не похожим на манник, очень интересный вкус. Наверно, манка хорошо настоялась и +какао, орехи.