Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Лилия Я.1 час и 24 минуты назад
Какие хороооооошенькие!👍👍👍😍
Булочки молочные по ГОСТу
Natalia_Freitag1 час и 56 минут назад
Это первый бисквит, кот. я пекла в своей жизни - и ОН ПРЕКРАСЕН! Диаметральные комментарии, конечно, заинтриговали... ))) Поэтому решила сделать! 💪 Всё точно по рецепту, не отмеряла в граммах масло - брала полных 2 ст. л. масла и 2 ст.л. кипятка. Пергамент на дне формы (22 см) смазала маслом. Стоял в разогретой до 180-190 духовке прим. 45 мин. Остывал там же, не вынимала, во время выпечки духовку не открывала. НИСКОЛЬКО не опустился, получился высокий, ровный, воздушный! Яйца с пудрой взбивала и правда долго - мин. 8, муку вмешивала осторожно... Может, в этом весь секрет? 😚😉 ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Автору огромная благодарность! 👌🌹🌹🌹
Изумительный белый бисквит
michsenkoea2 часа и 54 минуты назад
Спасибо большое 😍
Булочки молочные по ГОСТу
Мясной хлеб
Подготовка
15 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Такой рецепт подойдет на любой случай.
Фарш можно брать любой: как мясной, так и рыбный. У меня телятина и курица.
Пищевая ценность порции
367
кКалл
15%
| Белки | 21 г |
| Жиры | 27 г |
| Углеводы | 11 г |
% от дневной нормы
5 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 кг |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 2 веточки |
| 2 щепотки |
| 1 щепотка |
| 1 веточка |
Начинка
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 2 щепотки |
| 1 щепотка |
| 1 зубчик |
| 1 ст. л. |
Соус
| 20 г |
| 2 щепотки |
| 1 кусок |
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Включаю духовку на 180°C. Охлажденный фарш хорошо взбиваю. Нарезаю лук, петрушку, базилик, добавляю в фарш. Яйцо перемешиваю с солью, сметаной, перцем. Вливаю в фарш, хорошо вымешиваю.
На весь экран
шаг 2/7
Отвариваю три яйца. Лук для начинки нарезаю и поджариваю на оливковом масле, добавляю сахар, соль, чеснок. Половину фарша выкладываю в форму. Сверху кладу жареный лук. На лук — яйца.
На весь экран
шаг 3/7
Сверху выкладываю остальной фарш. Делаю углубления по всему периметру формы. Ставлю в духовку на 45–60 минут.
На весь экран
шаг 4/7
Перец чили нарезаю вместе с семенами очень мелко, так же мелко крошу один кусок хлеба.
На весь экран
шаг 5/7
Смешиваю мед, перец чили, тмин, сахар, хлеб. За 10 минут до готовности хорошо промазываю мясной хлеб этой смесью. Этот соус даст очень хрустящую и очень ароматную корочку!
На весь экран
шаг 6/7
Вот так выглядит блюдо с соусом сверху за 10 минут до готовности.
На весь экран
шаг 7/7
Вынуть из духовки. Нарезать. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Выглядит очень аппетитно, стоит попробовать !
Просто и вкусно!