Куриные сердечки «даффи»
Описание рецепта
Очень яркий вкус, быстрое приготовление. Подойдет любой гарнир. Перец чили можно убрать, если вам не нравится острота.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные сердечки600г
- томатное пюре200г
- перец сладкий1шт.
- перец чили1стручок
- тмин1щепотка
- горчица семена1ст. л.
- чеснок2зубчик
- сливки 15%2ст. л.
- соль1щепотка
- петрушка зелень2веточка
- базилик свежий2веточка
- Для жарки
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные сердечки помыть, почистить, разрезать пополам. Нагреть сковородку, налить масло, положить сердечки. - Шаг 2
Нарезать перец чили, сладкий перец, чеснок. Горчицу, лавровый лист, соль, тмин — все добавить в сковородку, перемешать. Жарить минут 5. - Шаг 3
Добавить томатное пюре, сливки. Накрыть крышкой. Тушить минут 20–30. - Шаг 4
По готовности добавить зелень. Гарнир любой. У меня рис. Приятного аппетита!
Оценить55
0
Комментарии
5Как всегда, вкусно и просто! Ваша подборка рецептов - моя "палочка-выручалочка"!
Очень красиво! И вкусно))))
Отлично!
Вот как раз такого мне сегодня весь день и хотелось😋😋😋
Вкусное блюдо, 👍и красивая подача!👌👏