Чеснок очистить, разделить на дольки. Каждый зубчик разрезать вдоль пополам. По всей тушке курицы сделать проколы ножом. В каждый прокол уложить кусочек чеснока. Перец, соль, паприку, базилик смешать. Натереть курицу смесью специй снаружи и внутри. Уложить в посуду. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике на ночь.
Знатная, прямо праздничная курочка😋😋😋
Главное,что не жирная,при этом,вкусная и душистая.😉