Паста primavera
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На пороге уже весна, хочется готовить яркие блюда!
Это простой и понятный рецепт пасты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста400г
- шпинат2шт.
- сливки100мл
- яйца куриные3шт.
- оливки зеленые1горсть
- перец чили1стручок
- ветчина100г
- петрушка4веточка
- лук зеленый4стебель
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- соль2щепотка
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории633кКал26.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пасту «ракушки»
(«Джамбо») ставлю вариться на 12–15 минут в кипящей подсоленной воде. - Шаг 2
Варю три яйца. Параллельно делаю заправку к пасте. На сковородку кладу шпинат, наливаю сливки, добавляю соль. Нарезаю ветчину, зеленый лук, перец чили, оливки, петрушку.
- Шаг 3
Все соединяю с соусом. Тушу 5 минут.
- Шаг 4
Приготовленную пасту отбрасываю на дуршлаг. Поливаю оливковым маслом.
- Шаг 5
Соединяю с заправкой. Хорошо перемешиваю.
- Шаг 6
Вареные яйца нарезаю и добавляю к пасте. Сверху украсил листиками кинзы (по желанию). Приятного аппетита!
Оценить48
0