+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье «Мадлен» с фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
64513
7
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Пирог с грибами и картофелем

Пирог с грибами и картофелем
Подготовка
45 минут
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пирог с грибами и картофелем — исконно русское блюдо, которое порадует всех домашних. А изысканная посуда из бутика интерьерных решений «РУССКАЯ ПАЛИТРА» поможет вам создать особую атмосферу.

Пищевая ценность порции

813
кКал
34%
Белки44 г
Жиры45 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
11 %
9 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
100 мл
10 г
½ ч. л.
1 шт.
1 ст. л.
250 г
2 щепотки
по вкусу
Начинка
300 г
400 г
150 г
150 г
150 г
100 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи, все перемешайте. Поставьте в теплое место на 15 минут, чтобы опара поднялась.
В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи, все перемешайте. Поставьте в теплое место на 15 минут, чтобы опара поднялась.
На весь экран
В готовую опару добавьте яйцо, соль, растительное масло. Все перемешайте.
В готовую опару добавьте яйцо, соль, растительное масло. Все перемешайте.
На весь экран
Всыпьте просеянную муку.
Всыпьте просеянную муку.
На весь экран
Замесите тесто. Миску с тестом затяните пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 30 минут.
Замесите тесто. Миску с тестом затяните пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 30 минут.
На весь экран
Подготовьте начинку. Репчатый лук и грибы мелко нарежьте.
Подготовьте начинку. Репчатый лук и грибы мелко нарежьте.
На весь экран
В сковороду добавьте растительное масло и обжарьте грибы и лук.
В сковороду добавьте растительное масло и обжарьте грибы и лук.
На весь экран
Картофель очистите и нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде.
Картофель очистите и нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде.
На весь экран
Отваренный картофель истолките в пюре.
Отваренный картофель истолките в пюре.
На весь экран
Соедините картофельное пюре, грибы и лук. Посолите и поперчите по вкусу.
Соедините картофельное пюре, грибы и лук. Посолите и поперчите по вкусу.
На весь экран
Тесто разомните в пласт толщиной 0,5 см. В середину выложите всю начинку. Концы пласта соедините сверху и разомните тесто, что бы пирог стал плоским и круглым.
Тесто разомните в пласт толщиной 0,5 см. В середину выложите всю начинку. Концы пласта соедините сверху и разомните тесто, что бы пирог стал плоским и круглым.
На весь экран
Смажьте заготовку сметаной и уберите в духовку на 30 минут. Разогрев духовку до 180°С.
Смажьте заготовку сметаной и уберите в духовку на 30 минут. Разогрев духовку до 180°С.
На весь экран
Достаньте пирог, посыпьте его обильно тертым сыром и уберите в духовку еще на 5 минут.
Достаньте пирог, посыпьте его обильно тертым сыром и уберите в духовку еще на 5 минут.
На весь экран
Украсьте стол салфеткой «Крестецкая строчка». Подавайте пирог с горячим чаем в посуде от «Гжельского фарфорового завода». Уникальные букеты, созданные художниками «Жостовской фабрики декоративной росписи», дополнят сервировку лучше живых цветов. Зажгите ароматическую свечу в фарфоровом гжельском стаканчике. Приятного чаепития!
Украсьте стол салфеткой «Крестецкая строчка». Подавайте пирог с горячим чаем в посуде от «Гжельского фарфорового завода». Уникальные букеты, созданные художниками «Жостовской фабрики декоративной росписи», дополнят сервировку лучше живых цветов. Зажгите ароматическую свечу в фарфоровом гжельском стаканчике. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить