Блинные рулеты с творогом и икрой
Описание рецепта
Блинные рулеты могут быть поданы в качестве закуски или как самостоятельное блюдо на завтрак или полдник. Пикантная начинка на основе творога, красной рыбы и икры делает их не только вкусными, но и достаточно сытными. Не обязательно печь свежие блины, вполне можно использовать оставшиеся вчерашние
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Блины
- мука125г
- молоко250мл
- яйца куриные1шт.
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- растительное масло рафинированное1ст. л.
- Начинка
- творог100г
- рыба красная соленая50г
- соль1щепотка
- икра ТМ «Восточный берег» 2ст. л.
- укроп свежий4веточка
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории313кКал13.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соедините все ингредиенты для блинов.
- Шаг 2
Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- Шаг 3
Жарьте блины, смазывая сковороду маслом.
- Шаг 4
Для начинки смешайте, творог, нарезанную рыбу и укроп. Посолите по вкусу.
- Шаг 5
Добавьте икру и перемешайте. Начинка готова. Я использую икру красную ТМ «Восточный берег». Она сделана не из замороженного сырья и произведена в Камчатском крае.
- Шаг 6
На край блина выложите начинку и сверните плотным рулетом.
- Шаг 7
Нарежьте на порции, украсьте икрой и подавайте к столу.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Комментарии
1Фото очень красивое)))