Пасхальный кулич с корицей
Описание рецепта
Для приготовления кулича используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет незаменимым помощником для каждой хозяйки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- дрожжи сухие7г
- пшеничная мука360г
- соль6г
- сахарный песок55г
- ванильный экстракт1ст. л.
- корица молотая6г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло160г
- молоко 3,2%80мл
- Дополнительно
- смесь молотых орехов и изюма 150г
- Глазурь
- яичные белки1шт.
- сахарная пудра150г
- лимонный сок1ч. л.
- посыпка кондитерскаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории710кКал29.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
Положите в форму для выпечки дрожжи, муку, соль.
- Шаг 3
Добавьте сахар, ванильный экстракт, корицу.
- Шаг 4
Затем
— яйца, масло. - Шаг 5
Влейте молоко.
Обязательно соблюдайте указанную последовательность добавления ингредиентов. - Шаг 6
Выберите режим «Основной с добавками» (№10) и нажмите кнопку «Старт».
- Шаг 7
После звукового сигнала добавьте смесь молотых орехов и изюма.
- Шаг 8
Перед окончанием приготовления приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру, лимонный сок и яичные белки.
- Шаг 9
Взбейте до однородного состояния.
- Шаг 10
Готовый кулич достаньте из печки, остудите, полейте глазурью, посыпьте кондитерскими украшениями. Дайте помадке застыть.
- Шаг 11
Приятного аппетита!