Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Блинный пирог с сырной начинкой и икрой

Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Такой блинный пирог, запеченный в виде улитки, вкусен как в горячем виде, так и в холодном. После остывания он становится гораздо плотнее, легче режется и станочится даже вкуснее. Мы же не удержались и поедали его в теплом виде: с нежным тягучим сыром, нежными блинами и слабосоленой икрой.

Пищевая ценность порции

400
кКал
17%
Белки20 г
Жиры23 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Блины
125 г
125 г
1 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.
Начинка
80 г
80 г
1 шт.
4 веточки
1 щепотка
Заливка
1 шт.
100 г
Для подачи
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Смешайте все ингредиенты для блинов.
Смешайте все ингредиенты для блинов.


На весь экран

# шаг 2/13

Пожарьте блины на сковороде.
Пожарьте блины на сковороде.


На весь экран

# шаг 3/13

Для начинки творог разомните вилкой.
Для начинки творог разомните вилкой.


На весь экран

# шаг 4/13

Добавьте натертый сыр.
Добавьте натертый сыр.


На весь экран

# шаг 5/13

Вбейте яйцо, посолите.
Вбейте яйцо, посолите.


На весь экран

# шаг 6/13

Добавьте нарезанный укроп и перемешайте. Начинка готова.
Добавьте нарезанный укроп и перемешайте. Начинка готова.


На весь экран

# шаг 7/13

На край блинов выкладывайте начинку и сворачивайте их трубочкой.
На край блинов выкладывайте начинку и сворачивайте их трубочкой.


На весь экран

# шаг 8/13

Выложите в жаропрочную форму в виде спирали несколько фаршированных блинчиков.
Выложите в жаропрочную форму в виде спирали несколько фаршированных блинчиков.


На весь экран

# шаг 9/13

Смешайте все для заливки.
Смешайте все для заливки.


На весь экран

# шаг 10/13

Залейте пирог полученной массой.
Залейте пирог полученной массой.


На весь экран

# шаг 11/13

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. При подаче украсьте икрой. Я использую икру ТМ «Восточный берег». Она слабосоленая, сделана не из замороженного сырья, к тому же произведена на Камчатке.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. При подаче украсьте икрой. Я использую икру ТМ «Восточный берег». Она слабосоленая, сделана не из замороженного сырья, к тому же произведена на Камчатке.


На весь экран

# шаг 12/13

Подавайте теплым или охлажденным.
Подавайте теплым или охлажденным.


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.