Салат «Нежность» с красной рыбой и рисом

Салат «Нежность» с красной рыбой и рисом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный и вкусный праздничный салат. Предлагаю приготовить его на Масленицу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории220кКал
    9.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Икра горбуши ТМ «Восточный берег» продается в замороженном виде.
    Икра горбуши ТМ «Восточный берег» продается в замороженном виде.
  • Шаг 2 Прежде всего размораживаем икру.
    Прежде всего размораживаем икру.
  • Шаг 3 Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в подсоленной и немного подслащенной воде. В теплый рис добавляем 1 ст. л. маскарпоне и перемешиваем.
    Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке в подсоленной и немного подслащенной воде. В теплый рис добавляем 1 ст. л. маскарпоне и перемешиваем.
  • Шаг 4 Красную рыбу (у меня слабосоленая горбуша) нарезаем.
    Красную рыбу (у меня слабосоленая горбуша) нарезаем.
  • Шаг 5 Удаляем семечки из огурца и нарезаем.
    Удаляем семечки из огурца и нарезаем.
  • Шаг 6 Смешиваем 50 г маскарпоне, майонез и васаби.
    Смешиваем 50 г маскарпоне, майонез и васаби.
  • Шаг 7 Выкладываем салат слоями. Первый слой — рис.
    Выкладываем салат слоями. Первый слой — рис.
  • Шаг 8 Затем — рыба.
    Затем — рыба.
  • Шаг 9 Третий слой — огурец.
    Третий слой — огурец.
  • Шаг 10 Затем — снова рис.
    Затем — снова рис.
  • Шаг 11 Края торта можете украсить зеленью или, как я, салатом чукка. Розы сделать из имбиря.
    Края торта можете украсить зеленью или, как я, салатом чукка. Розы сделать из имбиря.
  • Шаг 12 В центр салата наносим творожный крем.
    В центр салата наносим творожный крем.
  • Шаг 13 И выкладываем икру горбуши ТМ «Восточный берег».
    И выкладываем икру горбуши ТМ «Восточный берег».
  • Шаг 14 Осталось украсить верх торта зернами кунжута, дольками лайма и зеленью.
    Осталось украсить верх торта зернами кунжута, дольками лайма и зеленью.
  • Шаг 15 И можно подавать салат на стол.
    И можно подавать салат на стол.
  • Шаг 16 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить56
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Simona

     Вика, вкусный салат, прекрасное оформление!!😍😋😋👌👍👏💯🌞

    • AlenaZaytseva

       Очень нежный и вкусный салатик 😍😋

      • Оксана Чуб

         Красотища какая! Рыбка рулит ✌️

        • ВикторияS

           Невероятно красивый и вкусный салат!😋😍😋 Очень празднично получилось!👍👏

          • ЭLENA

             Ой, Викуля, вкусно то как! 👏Торт шикарный просто, украшение стола!!!👌🙋😊

            Оставить комментарий