+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный суп с фасолью и брокколи

Томатный суп с фасолью и брокколи
Томатный суп с фасолью и брокколи
12531 ed4 square100
Томатный суп с фасолью и брокколи
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 литра хорошего(желательно говяжьего) бульона
1 банка(250гр.)коричневой фасоли
3-4 картофелины
1 луковица
2 моркови среднего размера
2 зубка чеснока
3 ст.л. томатной пасты
соль, острый перец,сахар
2-3 ст.л.сока лимона( по желанию)
душистый перец горошком,лавровый лист
Зелень
горсть мелко порезанной брокколи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Когда картофель в супе готов,добавить томатную заправку.Дать закипеть.Попробовать на соль - при необходимости досолить.через пару минут добавить порезанную брокколи,зелень( Мне нравится в этом супе петрушка) дать покипеть 1-2 минуты.Суп готов.
На весь экран
шаг 2
Порезать лук и морковь кубиками,пассировать на раст. масле.Когда все начнет золотиться, добавить мелко порубленный чеснок + томатную масту.Присолить немного,добавить1-2 ч.л.сахара.Расвести бульоном из кастрюльки до консистенции сметаны.Добавить душистый перец(3-5 горошин),лаврушку,по желанию - острый перец и сок лимона.Томить на медленном огне 5-10 минут.
На весь экран
шаг 3
В кипящий бульон добавить порезанный некрупно картофель и фасоль.Варить на медленном огне до готовности картофеля.Пока овощи в бульоне варятся, приготовить заправку.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Света
Света
08.04.2013 10:31:06

Очень вкусный суп!

tankin1955
tankin1955
28.09.2010 19:34:58

спасибо большое за рецепт!

маруся)))
маруся)))
31.08.2010 15:24:05

Супер-супчик! Очень люблю томатные супы, попробую и Ваш!)) Спасибо.

oliftira
oliftira
31.08.2010 16:35:42
маруся))),

Marusja, vsegda rada! Sama lublu tomatnye gustye supy, osobenno v holodnoe vremya goda( aunas uzhe holodno)((((.