Горячая закуска из овощей с тунцом

01 марта 2019

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстрое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Я готовила на праздничный стол для любимой семьи. Также подойдет в качестве перекуса, завтрака, ужина, ссобойки на работу. В состав начинки входит консервированный тунец ТМ «Магуро». Угощайтесь! Вкусно!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
тарталетки15шт.
сыр80г
соль1щепотка
перец черный свежемолотый1щепотка
овощная смесь замороженная500г
базилик сушеный1ч. л.
чеснок2зубчик
растительное масло рафинированное20мл
лук зеленый5стебель

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории220кКал
9.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить необходимые продукты для приготовления закуски. У меня замороженная овощная смесь, состоящая из баклажанов, кабачков, моркови, сладкого перца, зеленого горошка, помидоров.
Шаг 2
Чеснок очистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать.
Шаг 3
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем чеснок.
Шаг 4
Выложить овощи, не размораживая их. Обжарить, помешивая, 2–3 минуты.
Шаг 5
Овощи посолить, поперчить, добавить сушеный базилик, перемешать и обжаривать еще 4–5 минут.
Шаг 6
Обжаренные овощи выложить в миску и остудить.
Шаг 7
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 8
Открыть банку консервированного тунца ТМ «Магуро». Выложить рыбу на сито и дать стечь жидкости.
Шаг 9
Филе тунца измельчить.
Шаг 10
В остывшие овощи положить филе тунца и натертый сыр, перемешать.
Шаг 11
Начинить тарталетки рыбно-овощной смесью, выложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 5–7 минут. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Шаг 12
Готовые тарталетки достать из духовки.
Шаг 13
Выложить тарталетки с начинкой на блюдо, посыпать измельченным зеленым луком. Подать в качестве горячей закуски. Угощайтесь! Приятного аппетита!