+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат с копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
21389
2
Салат «Окинава» с крабами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
44294
1
Реклама
Реклама

Салат с авокадо, картофелем и маслинами

Салат с авокадо, картофелем и маслинами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат готовила уже не один раз. В этот раз решила поэкспериментировать, в пошаговых напишу, как было в книге у Юлии Высоцкой «Ссобойки».

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
631
кКалл
26%
Белки8 г
Жиры55 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
2 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
10 шт.
1 пучок
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
Заправка
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
2 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная акация 32х18,3х1,2 см Zeller
1403 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Салатник-боул Исландия D 200
865 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
Благодарное Масло Рапсовое
103 руб.
Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA
829 руб.
Благодарное Масло Расторопши
190 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
224 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
283 руб.
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
749 руб.
Вам также пригодится
1403 ₽
Доска разделочная акация 32х18,3х1,2 см Zeller
в корзину
4150 ₽
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1900 ₽
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
865 ₽
Салатник-боул Исландия D 200
в корзину
новинка
2649 ₽
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
103 ₽
Благодарное Масло Рапсовое
в корзину
829 ₽
Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
190 ₽
Благодарное Масло Расторопши
в корзину
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
в корзину
224 ₽
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
в корзину
интересный
1092 ₽
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1328 ₽
Распылитель для уксуса пластик/металл
в корзину
новинка
1118 ₽
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
в корзину
-15%
283 ₽
333
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
в корзину
749 ₽
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать дольками.
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 2
На блюдо выложить лист салата. Предварительно его вымыть, обсушить и нарезать. Сбрызнуть соком лимона.
На блюдо выложить лист салата. Предварительно его вымыть, обсушить и нарезать. Сбрызнуть соком лимона.
На весь экран
шаг 3
Авокадо почистить, убрать косточку, нарезать пластинками и сбрызнуть соком лимона.
Авокадо почистить, убрать косточку, нарезать пластинками и сбрызнуть соком лимона.
На весь экран
шаг 4
На лист салата поместить картофель, авокадо и оливки. У Юлии были маслины и еще 2 вяленые помидорки. Я не добавляла.
На лист салата поместить картофель, авокадо и оливки. У Юлии были маслины и еще 2 вяленые помидорки. Я не добавляла.
На весь экран
шаг 5
Для заправки соединить все в маленькой тарелке. Соль, перец добавить по вкусу. В книге вместо соевого соуса была горчица (1 ч. л.). Оба варианта пробовала, выбирайте на свой вкус.
Для заправки соединить все в маленькой тарелке. Соль, перец добавить по вкусу. В книге вместо соевого соуса была горчица (1 ч. л.). Оба варианта пробовала, выбирайте на свой вкус.
На весь экран
шаг 6
Лук нарезать кольцами, залить уксусом, оставить на 5 минут. Слить уксус, 1 ч. ложку можно добавить в заправку.
Лук нарезать кольцами, залить уксусом, оставить на 5 минут. Слить уксус, 1 ч. ложку можно добавить в заправку.
На весь экран
шаг 7
Сверху на салате разложить маринованный лук и полить заправкой. Перемешать. Салат получается нежный, легкий и очень сытный!
Сверху на салате разложить маринованный лук и полить заправкой. Перемешать. Салат получается нежный, легкий и очень сытный!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Никита Мелихов
Никита Мелихов
01.06.2019 22:57:30

Авокадо всё как-то обходил стороной, только один раз в жизни делал пасту из авокадо и зелени. Тут наткнулся на рецепт с аппетитной фотографией, решил сделать :)

Йогурт купить забыл, заменил на оливковое масло и добавил в заправку щепотку базилика и половину чайной ложки горчицы.
Получилось необычно и вкусно. Спасибо за рецепт и хорошие фотографии! :)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
02.06.2019 17:50:25
Никита Мелихов,

Мне приятно что вы обратили внимание на этот рецепт! Салат с авокадо мой любимый!

Aleks
Aleks
10.03.2019 14:38:17

Хороший,простой рецепт!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.03.2019 16:47:18
Aleks,

Спасибо большое!

Simona
Simona
09.03.2019 21:51:29

Оксана, вкусный салатик!😍😊Люблю авокадо!👌👍🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10.03.2019 08:55:08
Simona,

Тамарочка, спасибо огромное! ❣️

перейти к шагам