+ 1000
+ 1000

Итальянский мясной хлеб с зеленым горошком

Итальянский мясной хлеб с зеленым горошком
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Из фарша можно готовить не только котлеты...Это блюдо - отличная им замена. Хорошо подать к спагетти с сыром и/или с салатом из свежих помидоров.
Ингредиенты
500 гр.фарша( желательно50%говядины -50% свинины)
2 яйца
1-1,5 ч.л. итальянских трав
1-2 зубка чеснока
свежемолотый перец,соль
150 - 200 гр. замороженного зеленого горошка
Прямоугольная форма для выпечки
фольга

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Прямоугольную форму для выпекания выстлать фольгой,уложить туда фарш и хорошенько его утрамбовать.Краями фольги закрыть поверхность фарша
Прямоугольную форму для выпекания выстлать фольгой,уложить туда фарш и хорошенько его утрамбовать.Краями фольги закрыть поверхность фарша
На весь экран

шаг 2/5

Добавить горошек( не размораживая).От этого блюдо будет сочнее.Выжать через пресс чеснок, посолить, поперчить.Хорошо перемешать( можно выбить)
Добавить горошек( не размораживая).От этого блюдо будет сочнее.Выжать через пресс чеснок, посолить, поперчить.Хорошо перемешать( можно выбить)
На весь экран

шаг 3/5

Смешать фарш, яйца,травы.
Смешать фарш, яйца,травы.
На весь экран

шаг 4/5

Вынуть из печи, дать немного остыть.Порезать на ломти, полить выделившимся соком.
Вынуть из печи, дать немного остыть.Порезать на ломти, полить выделившимся соком.
На весь экран

шаг 5/5

Поставить в разогретую духовку и выпекать в горячей духовке( 225-240 градусов около 30 минут.После - раскрыть фольгу и дать подрумяниться еще минут5.
Поставить в разогретую духовку и выпекать в горячей духовке( 225-240 градусов около 30 минут.После - раскрыть фольгу и дать подрумяниться еще минут5.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
katja-katerina
katja-katerina
10 лет назад

это конечно не итальянская кухня.мне не понравилось!

oliftira
oliftira
10 лет назад
katja-katerina,

spasibo za otzyv! no racept vzyat iz kulinarnoj knigi "Ital'janskaya kuhnya". Obmanuli menya znachit....

Natali479672002
Natali479672002
10 лет назад

Замечательный во всех смыслах рецепт, быстро, вкусно, сытно, красиво. ))) ТОлько я бы добавила вместо горошка болгарский перец, и укропчика бы насовала побольше)))) А так 100% потрясающе вкусно!

oliftira
oliftira
10 лет назад
Natali479672002,

Spasibo za otzyv! Dobavit' mozhno mnogo chego - po vkusu.